Вводный блок: Начало (Школа Сомелье. Утренний проф. курс)
Все первоначальные знания о вине: распознавание сортов, история и современность виноделия, самые важные вкусы, виноград и производство тихих и игристых вин.
Количество лекций-дегустаций: 8
Дни недели: ПН,СР,ПТ
Время занятий: с 10-00 до 13-00
Дегустационных образцов: 20
Темы:
1. Вводное занятие. Органолептический анализ вина.
2. Нос вина.
3. Основы ампелографии: виноградная лоза и ее разновидности.
4. Условия среды: климат и почвы - основа терруара.
5. Выращивание винограда.
6. Эногастрономия.
7. Производство тихих вин.
8. Производство игристых вин.
Документ об успешном окончании
Он будет отлично смотреться в вашем резюме и станет дополнительным аргументом при устройстве на работу.
Сертификат может быть электронным или на качественной бумаге с фирменным оттиском. При этом, каждый можно проверить на подлинность на нашем сайте .
Каждый документ об окончании курсов Академии Вина имеет уникальный номер и может пройти проверку подлинности на нашем сайте
