Личный кабинет

Каждый месяц мы предлагаем Вам попробовать некоторые вина из нашего ассортимента совершенно бесплатно. Так, Вы сможете убедиться в том, что напиток действительно хороший и подходит Вам, а после - купить его с приятной скидкой 10%!

Ежедневные бесплатные дегустации вин и крепких напитков в Академии вина

Каждый месяц в винных бутиках "Академия вина" проходят ознакомительные дегустации. И в дни дегустаций на образцы действует скидка 10%*!

Акция проводится в винных бутиках: Cabernet S Club (пр. Добролюбова, 3), Pinot Grigio Club (ул. Оренбургская, 2), Pinot Noir Club (пр. Маршала Жукова, 35к1).

Расписание ознакомительных дегустаций на август 2017 года

Весь месяц (01.08.2017 - 31.08.2017):

Бренди Торрес 10 лет Гран Резерва 0,7 л / Torres 10 Gran Reserva 0,7Бренди Торрес 10 лет Гран Резерва 0,7 л / Torres 10 Gran Reserva 0,7 (Испания)

Цена по акции: 1780 рублей.

Старая цена: 1980 рублей.

 

Семья Торрес занимается производством потрясающего бренди с характеристиками, присущими коньяку первого класса, с 1928 года. Традиционная выдержка в стиле "солера" рисует гармоничную картину молодости, элегантности и благородства.

Рождается в Каталонии, Пенедесе, из классических сортов винограда Парельяда, Макабео и Чарелло. Выдержка по системе "солера" в бочках из американского дуба.

Дегустационные заметки:
  • Глаз: Цвет темного топаза с золотистым блеском.
  • Нос: Аромат выразительный яркий, с тонами ароматных специй, корицы, гвоздики и ванили.
  • Рот: Округлый и богатый вкус бренди переливается в длительное, гармоничное послевкусие.

Гастрономические рекомендации: Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и в виде коктейлей. Он идеально сочетается с мясными блюдами и крепким заварным кофе.


Виски Бурбон Корнер Крик 8 лет / Bourbon Corner Creek 8 yars Виски Бурбон Корнер Крик 8 лет / Bourbon Corner Creek 8 yars (США, Кентукки)

Цена по акции: 4300 рублей.

Старая цена: 4780 рублей.

 

Этот виски представляет собой бленд самых лучших спиртов вискокурни. Этикетку украшает ручей Corner Creek, навевающий приятное ощущение, будто сидишь на берегу старого ручья, наслаждаясь великолепным бурбоном. Выпускается в ограниченном количестве. Награды: Серебряная Медаль — San Francisco World Spirits Competition 2006, Золотая Медаль, 90 баллов — International Review of Spirits Award 2002

Виски производится из сырья высшего качества (пшеница, кукуруза, рожь) и выдерживается в новых бочках из американского дуба в течение 8 лет. Он обладает удивительно мягким вкусом, благодаря богатой кальцием воде из Кентукки и лёгкой фильтрации, что позволяет сохранить всю сложность букета.

Дегустационные заметки:
  • Глаз: Виски глубокого каштанового цвета.
  • Нос: В букете виски раскрываются соблазнительными нотами черной вишни, дыма и обожжённого дерева.
  • Рот: Виски обладает округлым, утонченным, мягким вкусом с нотками кокосового ореха и дуба, мягким с нюансами карамели и пряностей.

Гастрономические рекомендации: Великолепный дижестив.


Порто Копке ЛБВ / Porto Kopke LBVПорто Копке ЛБВ / Porto Kopke LBV (Португалия)

Цена по акции: 2370 рублей.

Старая цена: 2640 рублей.

 

Портвейн Kopke – это великолепное крепленое вино с многовековой историей, выпускаемое легендарным домом портвейна «С.N.Kopke&Co». Данная компания официально является старейшим производителем портвейна (с 1638 года) и входит в пятерку крупнейших.

Портвейн Копке производится в регионе Дору, где на виноградниках зреют сорта Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Баррока и Танта Рориш. По достижении необходимого процента алкоголя в сусло добавляется винноградное бренди, и получается крепкий и сладкий портвейн. Напиток разливается в бочки и отправляется на выдержку в подвалы. LBV – аббревиатура, которая расшифровывается как Late Bottled Vintage, что переводится как «винтажный портвейн позднего розлива» и означает, что портвейн выдерживался в дубовых бочках от 4 до 6 лет.

Дегустационные заметки:
  • Глаз: Насыщенный рубиновый цвет.
  • Нос: Яркий аромат ягод (ежевика, вишня и черная смородина) с нотами сладкой выпечки, какао, шоколада, сухофруктов и специй (корица, мускатный орех, ваниль).
  • Рот: Нежный и гармоничный вкус фруктов и сухофруктов (ежевика, изюм) с мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации: Портвейн идеален в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, сладкой выпечкой и зрелыми сырами.


03.08.2017 - 09.08.2017:

 

Вино белое сухое Индомита Гран Резерва Шардоне / Indomita Chardonnay Grand ReservaВино Индомита Гран Резерва Шардоне / Indomita Chardonnay Grand Reserva (Чили, Долина Касабланка)

Цена по акции: 990 рублей.

Старая цена: 1100 рублей.

 

Чили занимает узкую полоску земли между горной цепью Анд и Тихим океаном. Интересно, что протяженность Чили с севера на юг составляет около 4300 км, а с запада на восток – в среднем всего лишь 180 км. Благодаря такому географическому положению, Чили может похвастаться многогранностью своих вин – от свежих и ароматных до полнотелых и насыщенных. Долина Касабланка расположена на побережье Тихого Океана и поэтому позволяет создавать очень яркие, выразительные вина с очаровательной минеральной ноткой.

Дегустационные заметки:
  • Глаз: Вино ярко-золотистого цвета.
  • Нос: Хлебные оттенки переплетаются с тонами тропических фруктов и едва уловимыми тонами минеральности.
  • Рот: Мягкий сбалансированный фруктовый вкус с легкими медовыми оттенками и продолжительное послевкусие, посвященное спелым желтым грушам.

Гастрономические рекомендации: Прекрасно подойдет к блюдам с тунцом, кальмарами, крабом, белым мясом.


10.08.2017 - 16.08.2017:

 

Вино красное сухое Маинетес Пти Вердо / Mainetes Petit Verdot Вино Маинетес Пти Вердо / Mainetes Petit Verdot (Испания, Хумилья)

Цена по акции: 850 рублей.

Старая цена: 950 рублей.

 

Маинетес Пти Вердо является премиальным продуктом в линейке вин Bodegas San Dionocio. Это испанское сухое вино из региона Хумилья (DO Jumilla), расположенного на юго-востоке Испании. Говоря о DO Jumilla, нельзя не отметить новаторские тенденции местных виноделов, в последнее время они стараются применять нестандартные методы в технологиях выращивания винограда и производства вин. Сегодня этот регион является восходящей звездой испанского виноделия, а вина выделяются своей уникальностью и огромным потенциалом развития.

Сбор урожая производится вручную на этапе оптимальной зрелости винограда, затем все ягоды проходят тщательный отбор у лучших виноградарей хозяйства. Вино изготовлено с использованием длительной мацерации при температуре от 25 до 28ºC. Выдержка 9 месяцев в новых бочках из американского дуба.

Дегустационные заметки:
  • Глаз: Вино интенсивного вишнево-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
  • Нос: Насыщенный букет с бальзамическими оттенками и нюансами поджаренных тостов, подчеркивающими преобладающие тона красных фруктов с нотками дуба и фиалки.
  • Рот: Округлый, маслянистый вкус со зрелыми танинами и сбалансированной кислотностью. Полнотелое и хорошо структурированное вино.

Гастрономические рекомендации: Напиток прекрасен сам по себе, либо можно подавать с мясными блюдами, к рагу, жаркому, запеканкам.


17.08.2017 - 23.08.2017:

 

Вино белое сухое Бертани Пино Гриджио Велланте / Bertani Velante Pinot GrigioВино Бертани Пино Гриджио Велланте / Bertani Velante Pinot Grigio (Исталия, Венето)

Цена по акции: 990 рублей.

Старая цена: 1110 рублей.

 

Красивейший регион Фриули-Венеция-Джулия находится на севере Италии и омывается Адриатическим морем. Хозяйство Bertani (Бертани) было основано в 1857 году. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано, где братья Бертани используют новаторские методы в производстве вина.

Урожай собирают в холодный период, чтобы ягоды сохранили тонкий аромат и передали его будущему вину. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение пяти месяцев. После розлива вино выдерживается еще три месяца в бутылках

Дегустационные заметки:
  • Глаз: Вино светло-соломенным цветом с золотистыми бликами.
  • Нос: У вина нежный букет с тонами груши, спелого яблока, абрикосов и персиков.
  • Рот: Вкус напоминает корзинку фруктов, украшенную полевыми цветами.

Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с рыбой, блюдами из морепродуктов, салатами и закусками.


24.08.2017 - 31.08.2017:

 

Вино красное полусухое Данзанте Мерло / Danzante Merlot Вино Данзанте Мерло / Danzante Merlot (Италия, Сицилия)

Цена по акции: 1100 рублей.

Старая цена: 1230 рублей.

 

Вина Danzante — это выбор тех, кто ценит качество и удовольствие. Danzante в переводе с итальянского "для танцев", вино рекомендуется для каждодневного праздника жизни.

Виноградники находятся рядом с городом Ливорно в 10 км от моря, где летний бриз придает винам тонкость, ароматическую сложность и глубину вкуса. Процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°C длится 17 дней, из них 7 дней — в контакте с кожицей для смягчения танинов и развития сложности. Сразу после первичного брожения вино проходит яблочно-молочную ферментацию для придания вину красивых округлых форм. После этого вино выдерживается в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и только после этого разливается в бутылки.

Дегустационные заметки:
  • Глаз: Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
  • Нос: Интенсивный аромат вина раскрывается нотами дикой вишни, черники, ежевики и голубики, перечными тонами, с нежными оттенками шоколада и лакрицы.
  • Рот: Вкус вина мягкий, бархатный, с яркими тонами фруктов, прекрасным балансом и шелковыми танинами.

Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с мясом, ризотто, птицей и кроликом.

 

*Акционная скидка не суммируется со скидкой по дисконтой карте. В случае, когда скидка по дисконтной карте превышает акционную, действует скидка по карте.

Добавить комментарий