Личный кабинет

Обучение. Кроме профессиональной школы сомелье и международных программ WSET, одно из направлений деятельности образовательного центра направлено на индивидуальное профессиональное обучение частных лиц и сотрудников компаний. 


Академия вина является аккредитованным провайдером программ WSET - международного лидера на рынке образовательных услуг в сфере алкоголя.

Команда: Преподаватели и сотрудники Винной Академии – опытные российские и зарубежные специалисты, поддерживающие свой высокий квалификационный уровень через участие в профессиональных дегустация и международных дегустационных конкурсах в качестве судей, работая на международных выставках и продовольственных ярмарка

В настоящее время академия проводит специальные обучающие программы для частных лиц, винных клубов, менеджеров виноторговых кампаний, топ-менеджеров (в рамках корпоративных программ повышения квалификации), а также для студентов executive MBA ряда московских и региональных ВУЗов. Тематика предлагаемых программ выстраивается с учетом требований, предъявляемых заказчиком.

Виды обучения по продукту, по теории мирового виноделия, сочетаемость вин и блюд, искусство продаж, искусство коммуникации, мерчендайзинг, винные вечера, тематические углубленные дегустации, прочее.

Методы обучения  

•  Обучение на базе школы сомелье 
•  Выездное обучение, программы проводятся как в Санкт-Петербурге, так и в других регионах России.

Для частных лиц Специалистами учебного центра разработаны разнообразные учебные программы и модули: лекции, семинары, тренинги, мастер-классы, дегустации, дающие возможность слушателям получить системные знания по истории алкогольных и безалкогольных напитков, продуктов питания, застольному протоколу и этикету различных стран мира, приобрести практические навыки дегустаций и сервировки.

Цель обучения Постоянное и планомерное повышение профессиональных знаний, навыков и умений. Формирование высоких стандартов обучения в корпоративной культуре. 


Для компаний Осуществляем профессиональную подготовку сотрудников: ресторанов, кафе, винных бутиков, винных отделов супермаркетов и магазинов. У нас Вы сможете подобрать обучающий курс как для менеджеров среднего звена, так и для руководителей крупных подразделений виноторговых компаний. 

Если Вы хотите достичь успеха в бизнесе, серьезно задумайтесь о таком мероприятии как обучение своих сотрудников в области виноделия и продаж. Осуществить эту рекомендацию Вы можете с помощью образовательного центра Академии Вина, мы предлагаем различные программы обучения персонала и осуществляем подготовку специалистов: сомелье, помощник сомелье, официант, бармен, кавист, продавец консультант, мерчендайзер алкогольного отдела, менеджер по продажам алкоголя, администратор, руководитель отдела продаж алкогольных напитков.

Цель повышение лояльности к компании и продукции, популяризация брендов повышение уровня продаж, увеличение товарооборота, получение прибыли.

Дополнительные Курсы и тренинги

 

  •  Обучение для корпоративных клиентов 
  •  Введение в мировое виноделие и продажи 
  •  Введение в техники продаж высококачественного алкоголя 
  •  Базовый курс виноделие 
  •  Поддержка профессиональных навыков 
  •  Подготовка персонала HORECA 
  •  Углубленный курс по маркам 
  •  Правила мерчендайзинга алкогольных напитков 
  •  Курс «Malt Manager»

Добавить комментарий