Личный кабинет

Винный бутик "Каберне C клаб"

СПб. проспект Добролюбова д3
тел. +7 (812) 677-66-61
Пн-Пт 10-22, Сб-Вс 11-22
Без обеда и выходных

 

  • summer-intensive-wine-school-2017-all

  • professional-wine-class

  • cabernet-main

  • tasting-room-cabernet-s-club

  • prof tasting room

  • main-tasting-room-cabernet-s-club

  • cabernet

  • cabernet-s-club-front-shop

Cabernet S. Club - это не только бутик вина и крепких алкогольных напитков, здесь вы найдете большой ассортимент тематической литературы про виноделие и гастрономию. У нас вы найдете гурмэ специалитеты из разных уголков мира, натуральную минеральную воду, коллекцию чая, кофе и шоколада.

Так же "Каберне Клаб" располагает прекрасно оборудованным профессиональным дегустационным залом на 30 мест. Здесь почти ежедневно проходят дегустации и встречи с представителями винных домов. Мы принимали у себя в гостях Antinori, Taittinger, Louis Jadot, Hugel, Marques de Grinion, Cusumano, Planeta, Avignonesi, Deval Leroy и многих других.

"Каберне клаб" - самый большой в Санкт-Петербурге профессиональный дегустационный зал, рассчитанный на 30 мест, каждое из которых оснащено всеми необходимыми для дегустации аксессуарами. Идеальное пространство для занятий будущих сомелье, для проведения дегустаций от импортеров вин и крепкого алкоголя.

"Академия вина" (Cabernet S. Club) предлагает свои услуги по предоставлению зала для проведения дегустаций, а также лекций, конференций, семинаров, презентаций и других мероприятий. Предлагаем всем виноторговым компаниям, зал для проведения презентаций вин и винодельческих хозяйств.

Около трех раз в неделю в нашем зале проходят, так называемые, клубные, непрофессиональные дегустации - для тех, кто только начинает знакомиться с удивительным миром вина и тех, кто увлечен этим давно. Расписание  ближайших встреч можно найти здесь.

Все желающие могут также попробовать свои силы в "слепой дегустации", именно в том формате, как это принято у профессионалов - раз в месяц в Cabernet S. Club свои двери открывает клуб «Слепой Пью», существующий с 2011 года. По регламенту, все участники, пробуя образцы вслепую, должны указать сорт и происхождение вина, а также год урожая и крепость. За правильные ответы начисляются баллы и заносятся в своеобразную турнирную таблицу. Победителю, набравшему наибольший балл, достается приз и восторженные взгляды соперников. Кстати, соперниками зачастую выступают профессиональные сомелье и винные эксперты. Поэтому победа в клубе "Слепой Пью" это немалое достижение. Следите за анонсами и участвуйте!

На базе дегустационного зала в Cabernet S. Club так же существует одна из старейших винных школ в Санкт-Петербурге «Сомелье - Академия вина». За время существования, школа выпустила более четырехсот специалистов, которые в настоящее время успешно работают в виноторговле и ресторанном бизнесе Санкт-Петербурга, Москвы и других городов России. В нашей программе есть утренние, вечерние и интенсивные группы. Подробнее об учебных программах вы узнаете здесь.

Добавить комментарий