Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: ALPES*: звездные вина Тироля и Пьемонта с паштетами, рийетами и террином *Альпы, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему:

ALPES*: звездные вина Тироля и Пьемонта с паштетами, рийетами и террином *Альпы

 

Дата и время:

8 мая 2022 года (воскресенье), 17.00

Место:

дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 19)

Лектор:

Виктория Ибикус

- выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием). "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.). Общий опыт в винной сфере более 15 лет (HoReCa и розничная торговля). Ключевой преподаватель в школе сомелье Академия Вина с 2017 года. Менеджер развлекательных и образовательных программ центра Академия Вина с 2019 года.

О дегустации:

Альпийские вина – настоящая находка для ценителя. Как сложно, но интересно открыть для себя подходящее вино! Тироль и Пьемонт дают огромный простор для подбора вин и соответствующих гастрономических дополнений. Именно этим мы займемся на нашей альпийской дегустации. С одной стороны будут представлены несколько паштетов, риетов и террин, с другой – вина со склонов великих Альп. Свой выбор мы решили остановить на нескольких сортах, которые обладают собственным характером, особым настроением и силой.  Его сбалансированные ароматы и концентрированный вкус подчеркнут нежность и мягкость риетов, паштетов и террина.  Вы окунетесь в альпийский букет свежести и гармоничности.

Если вы готовы к интересным гастрономическим экспериментам и хотите написать собственную альпийскую сказку, мы ждем вас на нашей дегустации!

На дегустации будут представлены:

  1. БОЛЬЦАНО ПИНО НЕРО (Италия, Альто-Адидже)
  2. ФЕСТИВАЛЬ МЮЛЛЕР ТУРГАУ (Италия, Алто-Адидже)
  3. ГЕВЮРЦТРАМИНЕР ТЕРЛАНО (Италия Альто-Адидже)
  4. НОТА БАРОЛО ПИАНОТУ (Италия, Пьемонт) 
  5. ГАВИ (Италия, Пьемонт)
  6. НОТА БАРБЕРА Д'АЛЬБА (Италия, Пьемонт)

 

Приобрести подарочный сертификат категории CLUB

Вопросы: +7 (812) 677-66-68

Информация о мероприятии

Ибикус Виктория Викторовна
Дата мероприятия 08 мая 2022 17:00
Дата окончания мероприятия 08 мая 2022 19:00
Последний срок регистрации 05-05-2022
Стоимость 2 800 руб.
Лектор Ибикус Виктория Викторовна
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 19)
пр. Добролюбова, 19, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 19)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2800Руб.. 3

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

  •  расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
  •  получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
  •  попробовать новые напитки;
  •  составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
  •  приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

 

Возможность профессионально реализоваться:

 

 

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).