Личный кабинет

Лекция в рамках вечернего экспресс-курса по винной культуре: Игристые вина, Дегустации CLUB

Лекция-дегустация в рамках экспресс-курса: Игристые вина

Дата и время: 21 ноября 2019 г. (четверг), 19:00

Место: винный бутик Pinot Grigio Club (Санкт-Петербург, ул. Оренбургская,2)

Лектор: Ирина Коробова

- выпускница школ сомелье Игоря Шарбатова и Евгения Агапова и "Энотрия"; опыт работы в винной сфере более 4-х лет.

О дегустации:

На лекции-дегустации вы познакомитесь с историей игристых вин. Разберетесь в сортах винограда, из которых производят игристые вина. Узнаете разницу между игристыми и шампанскими винами. Определите круг регионов и стран, производящих игристые вина.

Игристое вино – это вино, насыщенное углекислым газом. Как оно насыщается им? Зависит от технологии производства, которых 5 (о каждой из них вы узнаете на лекции). На этом занятии вы откроете для себя удивительные факты об истории и производстве игристых вин. Узнаете о сортах винограда, используемых для производства, важных технологических моментах, классификациях по сладости и уровнях престижности.

Вопросы, которые будут изучаться в рамках лекции:

  • история игристых вин;
  • способы производства;
  • особенности сортов винограда, необходимые для производства игристых;
  • престижные винодельческие регионы и зоны;
  • выдающиеся вина, хозяйства, личности.

Приобрести сертификат категории Club.

Вопросы и регистрация: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ирина Коробова (Мулерова)
Дата мероприятия 21 нояб 2019 19:00
Дата окончания мероприятия 21 нояб 2019 22:00
Последний срок регистрации 20-11-2019
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ирина Коробова (Мулерова)
Место проведения
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб.. 4

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).