Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Феномен Новой Зеландии, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Феномен Новой Зеландии

Дата и время: 11 сентября 2019 года (пятница), 19:30

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Виктория Ибикус

- выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием). Администратор винного бутика и сырной лавки "Альта Вина" на Гражданском пр. 41Б (с 2013 года - по настоящее время), "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.).

О дегустации:

Пожалуй, главный феномен Новой Зеландии состоит в том, что там вообще растет виноград. Два небольших острова, которые расположены совсем недалеко от Антарктиды, не только стали успешным винодельческим регионом, но и уверенно конкурируют с признанными мировыми мэтрами.

Новая Зеландия считается страной белых вин. Большая часть местных виноградников отдано под Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне. Но сбрасывать со счетов фантастические красные сорта тоже не стоит. Именно поэтому на нашей дегустации будет представлено все разнообразие новозеландских вин. Мы начнем со знаменитого Совиньон Блана – здесь он терпкий, фактурный, с четкой структурой и ярким букетом с тонами фруктов, цитрусов, меда и ванили. Местный Рислинг очень приятный, легкий, освежающий и цветочный. А потом нас ждет ароматное и щедрое розовое вино с нотками клубники, арбуза, фруктовых леденцов и специй. Ну а финальную точку в дегустации поставит насыщенное, танинное, малиново-пряное Пино Нуар.

Ну а пока вы будете наслаждаться новозеландскими винами, мы расскажем вам увлекательную историю их возникновения: с посадки первых лоз до смелых экспериментов молодых виноделов в XXI веке.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Викарз Чойс Пино Нуар (Новая Зеландия, Мальборо)
  2. Вино Вилла Мария Прайват Бин Рислинг (Новая Зеландия, Мальборо)
  3. Вино Рапаура Спрингс Совиньон Блан (Новая Зеландия, Мальборо)
  4. Вино Совиньон Блан Мальборо Бабич (Новая Зеландия, Мальборо)
  5. Вино Пино Нуар Бабич Блэк Лейбл (Новая Зеландия, Мальборо)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ибикус Виктория Викторовна
Дата мероприятия 11 окт 2019 19:30
Дата окончания мероприятия 11 окт 2019 21:30
Последний срок регистрации 10-10-2019
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ибикус Виктория Викторовна
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб.. 14

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).