Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Французкая классика в изящном исполнении Колен-Буриссе, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Французкая классика в изящном исполнении Колен-Буриссе

Дата и время: 24 августа 2019 года (суббота), 19:00

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

- организатор программ образовательного центра "Академия Вина"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.

О дегустации:

Что такое классика в виноделии? Это выверенные технологии, неизменное качество, вековые традиции и безусловная любовь к винограду, вину и всему нелегкому процессу его создания. И Франция, как никакая другая страна, может гордиться своим виноделами, которые твердо следуют классической рецептуре и производят настоящие шедевры.

Одна из таких компаний – Колен-Буриссе. Она владеет одними из лучших виноградников в стране с уникальными почвами и редкими лозами. А результат вы сможете оценить на нашей дегустации. Начнем мы с игристого Креман Де Бургонь Колен Буриссе с его сладковатым ароматом, в котором переплетаются ноты свежескошенной травы, горячего штруделя и пикантной абрикосовой косточки. Затем в наших бокалах раскроется Бургонь Шардонне Колен Буриссе с легкой горчинкой и благоуханием цитрусов, овощей и летних лугов. Ну и конечно, Колен-Буриссе нельзя представить себе без насыщенных и ярких красных вин: элегантное фруктовое Пино Нуар, пряное сбалансированное Кот Дю Рон Колен-Буриссе и многогранное танинное Сира продемонстрируют свой характер и уникальность.

Про каждое представленное на дегустации вино мы подготовили отдельный рассказ. Где вырос виноград, как за ним ухаживали, какие технологии использовали, чтобы добиться непревзойденного качества и сохранить индивидуальный вкус и букет. Мы поделимся с вами секретами, а вы попробуете выбрать лучшее вино из подготовленных образцов.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Бургонь Пино Нуар Колен-Буриссе (Франция, Бургундия)
  2. Вино Бургонь Шардонне Колен-Буриссе (Франция, Бургундия)
  3. Вино Кот Дю Рон Колен-Буриссе (Франция, Кот дю Рон)
  4. Вино Кроз Эрмитаж Колен-Буриссе (Франция, Кроз-Эрмитаж)
  5. Игристое вино Креман Де Бургонь Колен-Буриссе (Франция, Креман де Бургонь)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ольга Белошицкая-Верпш
Дата мероприятия 24 авг 2019 19:00
Дата окончания мероприятия 24 авг 2019 21:00
Последний срок регистрации 23-08-2019
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ольга Белошицкая-Верпш
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
2500Руб.. 10

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).