Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Итальянский вечер с Санджовезе, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Итальянский вечер с Санджовезе

Дата и время: 16 февраля 2019 года (суббота), 19:00

Место: дегустационный зал Pinot Noir Club (Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, 35/1, ТЦ Юго-Запад)

Лектор: Ирина Коробова

- выпускница школ сомелье Игоря Шарбатова и Евгения Агапова и "Энотрия"; опыт работы в винной сфере более 4-х лет.

О дегустации:

Италия и Санджовезе неразрывно связаны. Считается, что вино из этого сорта винограда делали еще древние этруски и, несмотря на то, что сегодня его активно выращивают в Новом свете, лучше всего Санджовезе чувствует себя на итальянских почвах.

Именно здесь ярче всего проявляются его ароматы и вкусы: черешня, вишня, черника, ежевика, тонкие нотки специй, элегантная кислотность и бархатистая танинность. Если вино выдерживают в дубовых бочках, то со временем в нем появляются малиново-сливовые оттенки, нюансы кофе, шоколада, поджаренного хлеба, оно приобретает силу и полноту. На нашей дегустации мы оценим моносортовые итальянские вина из Санджовезе и то, как этот сорт ведет себя в купаже. Например, в Пичини Нобиле Де Монтепульчано сохраняется четкая структура и при этом вкус приобретает новое звучание лакрицы, какао и ванили. А Аристео, где Санджовезе соседствует с Мерло и Каберне Совиньон, значительно мягче, элегантнее и глубже. В моносортовых винах нас тоже будут ждать разные акценты: жгучесть специй в Ария Кьянти Классико, интенсивная фруктовость в Кастелло Тричерки Россо Ди Монтальчино и цветочная сладость Монтекукко Санджовезе.

Давайте же добавим обычному зимнему вечеру ярких итальянских красок и вкусов знойного, сильного и яркого Санджовезе!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Пичини Нобиле Де Монтепульчано (Италия, Тоскана)
  2. Вино Ария Кьянти Классико (Италия, Кьянти Классико)
  3. Вино Аристео (Италия, Тоскана)
  4. Вино Кастелло Тричерки Россо Ди Монтальчино (Италия, Тоскана)
  5. Вино Монтекукко Санджовезе (Италия, Тоскана)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ирина Коробова (Мулерова)
Дата мероприятия 16 фев 2019 19:00
Дата окончания мероприятия 16 фев 2019 21:00
Последний срок регистрации 15-02-2019
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ирина Коробова (Мулерова)
Место проведения
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
Pinot Noir Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб.. 14

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).