Лекция-дегустация на тему: Калифорнийская сказка, Дегустации CLUB
https://wine-academia.ru/events/club/lektsiya-degustatsiya-na-temu-kalifornijskaya-skazka"
Лекция-дегустация на тему: Калифорнийская сказка
Дата и время: 3 апреля 2020 года (пятница), 19:00
Место: дегустационный зал Sangiovese Club (Санкт-Петербург, ул. Казанская д. 8-10)
Лектор: Ольга Носенко
- выпускница курсов Академии Вина; обладатель сертификата WSET Level 2.
О дегустации:
Калифорнию не зря называют «Золотым штатом». Местная богатая история предлагает множество вариантов воплощения американской мечты, но мы поговорим лишь об одном аспекте – калифорнийском виноделии.
Свою историю оно начало в далеком 1683 году и первые произведенные на американской земле вина шли на религиозные цели. Со временем число виноградников увеличивалось и с начала XIX века виноделие превратилось в новое коммерческое направление. Сегодня около 90% американского вина производится в Калифорнии, и главная особенность этого региона заключается в разнообразии. Здесь очень разные почвы и климат, который меняется от мягкого средиземноморского к суровому континентальному. А на виноградниках вызревают почти все признанные международные сорта винограда. Не отстают и технологии: здесь производят игристые, крепленные, сухие, сладкие, красные, белые, розовые вина и делают это блестяще!
Мы приглашаем вас отправиться в калифорнийскую сказку. Вы узнаете о самых известных регионах, сортах винограда, оцените выбранные экспертами образцы и поделитесь своими впечатлениями от вина, родившегося под жарким солнцем золотого штата.
Вина, которые будут представлены на дегустации:
- Вино Деликато Ноули Хэд Птит Сира (США, Калифорния)
- Вино 1000 Сториз Зинфандель (США, Калифорния)
- Вино Венте Виньярдc Монинг Фог Шардоне (США, Калифорния)
- Вино Рислинг Монтерей Каунти (США, Калифорния)
- Вино Энтонис Хилл Уайт Зинфандель (США, Калифорния)
Приобрести подарочный сертификат категории Club.
Вопросы: +7 (812) 677-66-68.
Информация о мероприятии
| Дата мероприятия | 03 апр 2020 19:00 |
| Дата окончания мероприятия | 03 апр 2020 21:00 |
| Последний срок регистрации | 26-03-2020 |
| Стоимость | 2 500 руб. |
| Лектор | Носенко Ольга |
| Место проведения |
Sangiovese Club (Казанская, 8-10) |
Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:
- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.
Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!
Важная информация
Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.
При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.
Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.
Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.
На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.
- Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
- Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).