Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Неизведанная винная Италия: Абруццо и Марке, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Неизведанная винная Италия: Абруццо и Марке

Дата и время: 6 марта 2020 года (пятница), 19:00

Место: Sangiovese Club (Санкт-Петербург, ул. Казанская д. 8-10)

Лектор: Виктория Ибикус

- выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием). "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.). Общий опыт в винной сфере более 13 лет (HoReCa и розничная торговля).

О дегустации:

Когда речь заходит о винах Италии, все тут же вспоминают Тоскану, Венето, Апулию и Пьемонт. Но это лишь вершина винного итальянского айсберга и есть не менее интересные регионы, где виноделы производят неординарные вина, пока еще малоизвестные за пределами их районов.

Именно туда мы и предлагаем вам отправиться во время дегустации. Главная цель нашей встречи познакомиться с двумя не самыми известными, но действительно впечатляющими винными регионами. Начнем мы с южного Абруццо, главными сортами которого считаются сочный, фруктовый красный монтепульчано и свежий, ароматный белый треббьяно. Расцвет и взлет этого региона начался всего несколько десятилетий назад. Виноделы по достоинству оценили непростой климат, невысокие холмы и подходящие почвы и теперь здесь рождаются яркие и запоминающиеся вина. Не менее интересен и Марке, расположенный в Центральной Италии. Здесь много высоких холмов с почвами, богатыми минералами. Это практически идеальные условия для визитной карточки региона – сорта вердиккио. Вина получаются насыщенными и свежими, округлыми и мягкими.

У каждого из этих регионов есть свои традиции. И на дегустации мы обязательно расскажем вам про перголы и вареное вино, особенности местных сортов и технологиях производства.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Коллефризио Уно Треббьяно д'Абруццо (Италия, Абруццо)
  2. Вино Пекорино 4 20 Био (Италия, Абруццо)
  3. Вино Унико Монтепульчано Д'Абруццо (Италия, Абруццо)
  4. Вино Черазуоло д Абруццо 4 20 (Италия, Абруццо)
  5. Вино Фатория Ля Моначеска Вердиккио Ди Мателика (Италия, Марке)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ибикус Виктория Викторовна
Дата мероприятия 06 март 2020 19:00
Дата окончания мероприятия 06 март 2020 21:00
Последний срок регистрации 05-03-2020
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ибикус Виктория Викторовна
Место проведения
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Казанская ул. д.8-10, г. Санкт-Петербург, Россия
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб..

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).