Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Пьемонтские специалитеты с трюфельной гастрономией, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Пьемонтские специалитеты с трюфельной гастрономией

Дата и время: 7 февраля 2020 года (пятница), 19:30

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

- организатор программ образовательного центра "Академия Вина"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.

О дегустации:

Итальянский Пьемонт – это красивый и самобытный регион с многочисленными горнолыжными трассами, термальными источниками, старинными замками и собственным пьемонтским наречием. Но главная гордость Пьемонта, его сокровище и своеобразная визитная карточка – редкие белые трюфели и вина, которым эксперты заслуженно отводят верхние строчки мировых винных рейтингов.

Мы решили объединить два пьемонтских специалитета и приглашаем вас на уникальную дегустацию интересных запоминающихся вин и необычной эногастрономии – мягкого сыр с трюфелями, паштета с трюфельной крошкой и сыровяленой колбасы с трюфелями. Местные виноделы предпочитают работать с автохтонными сортами винограда. Поэтому вашему вниманию будут представлены нежное, цветочное, сбалансированное Ланге Фаворита Далила, свежее, фруктовое Ланге Россо Вайра, шелковистое, чуть сладковатое Дольчетто д'Альба Виней и элегантное, аристократическое Барбера д'Альба Нота. А сладкую финальную точку в дегустации поставит вино из одного из самого знаменитых пьемонтских сортов Пьемонте Москато Нота – сладкое, легкое, с ароматом меда и белого перца.

Изысканное угощение, интересный рассказ о прекрасном регионе Италии, яркие вина и отличная компания – что еще нужно для пятничного вечера?

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Ланге Россо Вайра (Италия, Пьемонт)
  2. Вино Ланге Фаворита Далила (Италия, Пьемонт)
  3. Вино Дольчетто д'Альба Виней (Италия, Пьемонт)
  4. Вино Барбера д'Альба Нота (Италия, Пьемонт)
  5. Вино Пьемонте Москато Нота (Италия, Пьемонт)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ольга Белошицкая-Верпш
Дата мероприятия 07 фев 2020 19:30
Дата окончания мероприятия 07 фев 2020 21:30
Последний срок регистрации 06-02-2020
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ольга Белошицкая-Верпш
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб..

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).