Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Примитиво - Зинфандель, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Примитиво - Зинфандель

Дата и время: 13 декабря 2019 года (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Sangiovese Club (Санкт-Петербург, ул. Казанская д. 8-10)

Лектор: Василий Манаев

- выпускник школы сомелье Евгения Агапова и Игоря Шарбатова 2018 года. Кавист винного бутика "Альта Вина"

О дегустации:

Казалось бы, что может быть общего у двух сортов винограда, которые разделяет океан? Но у итальянского Примитиво и американского Зинфанделя неожиданно обнаруживается очень много сходств. Свежие ягоды и сладкий джем, ароматная ваниль и насыщенный шоколад раскрываются в ярких и насыщенных букетах по обе стороны от Атлантики. А местные почвы и разный климат лишь оттеняют некоторые особенности, добавляя уникальности каждому вину.

Мы предлагаем вам на личном опыте убедиться, какими похожими и разными они могут быть. Мы начнем дегустацию с калифорнийского Энтонис Хилл Уайт Зинфандель. Это свежее и элегантное розе, нежное, сладкое и мягкое. Затем для сравнения оценим 1000 Сториз Зинфандель, вобравшее в себя насыщенное южное солнце, яркие нотки спелых ягод, сладость карамели и остроту специй. Итальянское Примитиво отличается легкими травянистыми оттенками и свежестью морского бриза: в Папале явно чувствуется идеальный баланс и нежность ванили, в Маркези Дель Саленто Примитиво удивительный фруктовый букет, а 12 Э Меццо Примитиво заворожит бархатистостью, легкой кислотностью, нюансами диких трав и белого перца.

За каждым из этих сортов стоит долгая и интересная история, с забавными и интригующими фактами, громкими победами и небольшими ежедневными подвигами виноделов. Мы обязательно расскажем вам о сильном ярком Зинфанделе и свежем средиземноморском Примитиво. А вы решите, какому из них отдать свое сердце.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино 12 Э Меццо Примитиво (Италия, Пулия)
  2. Вино Маркези Дель Саленто Примитиво (Италия, Пулия)
  3. Вино Папале (Италия, Пулия)
  4. Вино 1000 Сториз Зинфандель (США, Калифорния)
  5. Вино Энтонис Хилл Уайт Зинфандель (США, Калифорния)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Манаев Василий
Дата мероприятия 13 дек 2019 19:00
Дата окончания мероприятия 13 дек 2019 21:00
Последний срок регистрации 12-12-2019
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Манаев Василий
Место проведения
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Казанская ул. д.8-10, г. Санкт-Петербург, Россия
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб..

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).