Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Тосканская классика, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Тосканская классика

Дата и время: 17 января 2020 года (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Sangiovese Club (Санкт-Петербург, ул. Казанская д. 8-10)

Лектор: Виктория Ибикус

- выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием). Администратор винного бутика и сырной лавки "Альта Вина" на Гражданском пр. 41Б (с 2013 года - по настоящее время), "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.). Общий опыт в винной сфере более 13 лет (HoReCa и розничная торговля).

О дегустации:

Ярко-зеленые холмы, пологие вершины, мягкий солнечный свет – Тоскана прекрасна в любое время года. А еще это идеальное место для того, чтобы создавать достойные, классические, респектабельные вина. Здесь сошлись воедино: мягкий, теплый климат с морским влиянием и защитной стеной Апеннин, множество невысоких холмов с идеальными для лоз почвами, древняя история виноделия и талантливые виноделы, которые чтут традиции и не бояться экспериментов.

Так что говорить о тосканских винах можно бесконечно: такие они самобытные, интересные, разнообразные. Мы решили посвятить вечер классическим образцам – элегантным, сбалансированным, гармоничным и запоминающимся. И хотя Тоскана считается царством красных вин, мы начнем наше знакомство с белого, плотного, цветочного Болгери Верментино с удивительными акцентами шалфея и чабера в букете. После такого начала у нас будет достойное продолжение: пряное Фохо Кьянти Классико Ризерва, малиново-коричное Мозаико, фруктово-танинное Гайоле Тоскана и цветочно-вишневое Россо Ди Монтальчино Банфи.

У каждого вина своя история, каждое из них олицетворение тосканской классики. И мы надеемся, что они надолго войдут в список ваших любимых вин.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Фохо Кьянти Классико Ризерва (Италия, Тоскана)
  2. Вино Мозаико (Италия, Тоскана)
  3. Вино Болгери Верментино (Италия, Тоскана)
  4. Вино Гайоле Тоскана (Италия, Тоскана)
  5. Вино Россо Ди Монтальчино Банфи (Италия, Тоскана)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Манаев Василий
Дата мероприятия 17 янв 2020 19:00
Дата окончания мероприятия 17 янв 2020 21:00
Последний срок регистрации 16-01-2020
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Манаев Василий
Место проведения
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Казанская ул. д.8-10, г. Санкт-Петербург, Россия
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб..

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).