Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Вина с нордическим характером: сравниваем немецкий Пино Нуар и Рислинг, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Вина с нордическим характером: сравниваем немецкий Пино Нуар и Рислинг

Дата и время: 26 апреля 2019 года (пятница), 19:30

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Виктория Ибикус

- Выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием). Администратор винного бутика и сырной лавки "Альта Вина" на Гражданском пр. 41Б (с 2013 года - по настоящее время), "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.).

О дегустации:

Если речь заходит о Германии, то первое вино, которое приходит на ум – это Рислинг. Звонкий, хрустящий, ароматный, с запахами цветущих полей и согретых солнцем трав, он создал винную немецкую историю. Но не менее интересен не столь популярный Шпетбургундер, или Пино Нуар, выращенный в Германии. Что же их объединяет?

Во-первых, требовательность к почвам и климату. Во-вторых, высочайшее качество. Ну а в-третьих, сложный и интересный букет. Пожалуй, можно сказать, что у этих вин истинный нордический характер: хорошо выдержанная структура, элегантность, гармоничность, сдержанность, которая взрывается яркими вкусами и ароматами. Поэтому дегустация обещает быть интересной, яркой и запоминающейся. Вашему вниманию будут представлены три Рислинга из разных районов Германии. В них вы почувствуете ноты персика, яблок, лимона, минералов, трав и цветов в аромате, мягкость, свежесть и минеральность во вкусе. А затем мы попробуем Пино Нуар от Пфлюгер и Клостер Эбербах. Яркий ягодно-цитрусовый вкус одного и вишнево-пряный букет другого наверняка произведут на вас самых благоприятные впечатления.

Давайте же чуть больше узнаем о винах Германии и откроем для себя новые вкусы и ароматы этих чудесных напитков.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Петер и Петер Рислинг Аус Дер Штайлаге (Германия, Мозель-Саар-Рувер)
  2. Вино Пфлюгер Рислинг Зандштейн (Германия, Пфальц)
  3. Вино Пфлюгер Фронхоф Пино Нуар (Германия, Пфальц)
  4. Вино Клостер Эбербах Рислинг Классик (Германия, Рейнгау)
  5. Вино Клостер Эбербах Шпетбургундер (Германия, Рейнгау)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ибикус Виктория Викторовна
Дата мероприятия 26 апр 2019 19:30
Дата окончания мероприятия 26 апр 2019 21:30
Последний срок регистрации 25-04-2019
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ибикус Виктория Викторовна
Место проведения
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
2500Руб.. 13

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).