Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Вина с "вершины мира": Аргентина, или все о Мальбеке, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Вина с "вершины мира": Аргентина, или все о Мальбеке

Дата и время: 28 февраля 2020 года (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Sangiovese Club (Санкт-Петербург, ул. Казанская д. 8-10)

Лектор: Виктория Ибикус

- выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием), "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.). Общий опыт в винной сфере более 13 лет (HoReCa и розничная торговля).

О дегустации:

Родина мальбека – это старая добрая Франция. Но раскрыть весь его потенциал, богатый и насыщенный вкус, брутальный характер и боевой настрой смогла только Аргентина с ее теплым климатом и высокогорными виноградниками.

Винодельни появились в Аргентине еще в XVI веке. Первые лозы были привезены сюда испанскими колонизаторами, а затем волна эмигрантов из Европы принесла на местные горные склоны шардоне и каберне совиньон, пино гриджио и рислинг, вионье и темпранильо. Но стать визитной карточкой страны выпала честь Мальбеку. На родине его использовали как составную часть купажных вин, чтобы сбалансировать остальные оттенки. А в Аргентине он стал играть главную роль, позволяя рождаться винам мощным, сочным, концентрированным. Еще одна особенность этого сорта – умение точно передавать характер терруара. Он то элегантный и травянистый как Альта Виста Мальбек Премиум, то чувственный и мягкий как Бифстейк Клаб Резерв Мальбек, а может быть пряным и сладким как Энаморе или пикантным и шоколадным как Сусана Бальбо Лейт Харвест Мальбек.

Вершина мира просто обязана удивлять и восхищать. Так что неудивительно, что одну из главных ролей в этом непростом деле играет такой разный, но всегда прекрасный мальбек.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Альта Виста Мальбек Премиум (Аргентина, Мендоса)
  2. Вино Бифстейк Клаб Резерв Мальбек (Аргентина, Мендоса)
  3. Вино Энаморе (Аргентина, Мендоса)
  4. Вино Сусана Бальбо Лейт Харвест Мальбек (Аргентина, Мендоса)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ибикус Виктория Викторовна
Дата мероприятия 28 фев 2020 19:00
Дата окончания мероприятия 28 фев 2020 21:00
Последний срок регистрации 27-02-2020
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ибикус Виктория Викторовна
Место проведения
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Казанская ул. д.8-10, г. Санкт-Петербург, Россия
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб..

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).