Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Замковые коньяки, Дегустации CLUB

 

Лекция-дегустация на тему: Замковые коньяки

Дата и время: 23 февраля 2019 года (суббота), 19:30

Место: ресторан Гости (ул. Малая Морская, 13)

Лектор: Николай Дедин

- диплом школы «Сомелье» (Игоря Шарбатова и Евгения Агапова) с отличием. Кавист винного бутика «Альта Вина». Ведущий винных клубов и вечеров в сети «Альта Вина». Общий опыт в винной сфере более 5 лет (HoReCa и розничная торговля).

О дегустации:

Замковые коньяки – это отдельная и очень интересная страница виноделия. Старинные замки с собственными виноградниками, семейные рецепты, традиционное производство, сосредоточенное на очень небольшой территории, позволяют получить разные по вкусу и аромату, но неизменно высокие по качеству напитки.

Поэтому приглашаем вас на уютную, можно сказать семейную, дегустацию замковых коньяков. Наше знакомство начнется с богатого вкуса и аромата коньяка Домейн Де Ля Перьер, его букет с нотами сухофруктов и миндаля дополняется насыщенным и элегантным вкусом. Хорошую компанию ему составит свежий и фруктовый Домен Де Форж Бон Буа с медово-ванильным послевкусием. А коньяк Домен Дю Бюиссон удивит умеренно жгучим вкусом и тонким цветочным ароматом, который чудесно гармонирует с нюансами дубовой коры. Нежный, обволакивающий и мягкий вкус Ле Шань Гран Шампань – отличное продолжение коньячного вечера. Он раскроется вкусом ванили, фундука и персика. Наше знакомство с замковыми коньяками завершится дегустацией Пейра – глубокий и свежий, с оттенками леса, сухофруктов и меда. Многие считает его по-настоящему мужские напитком из-за мягкой силы и элегантного стиля.

Хотите узнать больше о замковых коньяках, их традиционных рецептах и особых технологиях производства? Мы обязательно расскажем об этом во время нашей дегустации.

Коньяки, которые будут представлены на дегустации:

  1. Коньяк Домейн Де Ля Перьер (Франция, Коньяк)
  2. Коньяк Домен Де Форж Бон Буа (Франция, коньяк)
  3. Коньяк Домен Дю Бюиссон (Франция, коньяк)
  4. Коньяк Ле Шень Гран Шампань (Франция, Коньяк)
  5. Коньяк Пейра (Франция, Коньяк)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Дедин Николай
Дата мероприятия 23 фев 2019 19:30
Дата окончания мероприятия 23 фев 2019 21:30
Последний срок регистрации 19-02-2019
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Дедин Николай
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб.. 2

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).