Личный кабинет

Магическая Сицилия, Дегустации CLUB

Лекция-дегустация на тему: Вина Сицилии

Дата и время: 19 января 2018 г. (пятница), 19:30

Место: винный бутик Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова 3)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

- администратор образовательного центра "Академия Вина"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.

О дегустации:

Сицилия - самый большой остров в Средиземноморье, виноделие здесь зародилось ещё во времена финикийцев. Сицилия, как и многие другие регионы пережила спады винодельческой отрасли во время арабского господства, и во время нашествия филлоксеры в XIX веке, уничтожившей большое количество виноградников. Сейчас Сицилия, 4-й регион по объему производства вина в Италии, переживает бурный подъем виноделия и радует разнообразием вин высочайшего качества. Площадь виноградников составляет порядка 110 000 га.

В общих чертах можно сказать, что в западной части острова преобладают белые вина, в восточной - красные. На Сицилии распространены автохтонные сорта: белые - катарратто (catarratto), инзолия (insolia), грилло (grillo), карриканте (carricante) - растет на Этне; красные - неро д'авола (nero d'avola), нерелло маскалезе (nerello mascalese) - сейчас очень популярен, растет на Этне. Из международных сортов очень удачно получаются шардоне (chardonnay), сира (syrah), каберне совиньон (cabernet sauvignon). Здесь же на Сицилии в 1773 году изобрели сладкое крепленое вино Марсала, в наше время уже не столь распространенное. Единственный на Сицилии DOCG - Черасуоло ди Виттория (Cherasuolo di Vittoria), которое представляет ассамбляж сортов неро д'авола и фрапатто. Кстати, аппелласьон Sicilia DOC с более серьезными правилами и ограничениями (а значит, с больше гарантией качества для потребителя) появился лишь в 2011 году, до этого большая часть сицилийских вин выходила на рынок под более общей маркировкой Sicilia IGT.

На этой дегустации вы познакомитесь с историей виноделия на Сицилии, главными сортами винограда и ключевыми винодельческими зонами, попробуете настоящую сицилийскую классику в исполнении выдающихся хозяйств!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Принчипи ди Бутера Инзолия
  2. Вино Планета. Шардоне
  3. Вино Кристо ди Кампобелло Си’Ди’Си Россо
  4. Вино Паолини. Гурго. Неро д 'Авола
  5. Вино Планета. Черасуоло Ди Виттория

Вопросы и регистрация: +7 (812) 966-87-49.

Информация о мероприятии

Белошицкая- Верпш Ольга
Дата мероприятия 19 янв 2018 19:30
Дата окончания мероприятия 19 янв 2018 21:30
Макс. число участников 16
Зарегистрировано 11
Осталось мест 5
Последний срок регистрации 19-01-2018
Стоимость 5 000 руб.
Лектор Белошицкая- Верпш Ольга
Место проведения
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
5000Руб.. 5

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого Вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации!

Важная информация

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Акционная цена - действительна при условии оплаты участия (не позднее, чем за сутки до начала проведения мероприятия) банковской картой на сайте (купив сертификат) или наличными деньгами в любом из 4-х бутиков "Академии Вина".
  2. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если Вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается в 12 ч. дня проведения мероприятия. В случае регистрации после 12 ч. обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии регистрации претензии не принимаются.
  3. Все мероприятия "Академии вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  4. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  5. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки:  20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации и в течение 6-ти дней после проведения мероприятия, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  6. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  7. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).