Личный кабинет

Мастер-класс по открыванию устриц и дегустация вин, Дегустации CLUB

Мастер-класс по открыванию устриц и дегустация вин

Дата и время: 17 января 2018 г. (среда), 19:30

Место: винный бутик Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

- администратор образовательного центра "Академия Вина"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.

О дегустации:

Сезон устриц длится с сентября по апрель, начиная с сентября 2017 года мы проводим устричные вечера с мастер-классом и дегустацией сета вин. В ходе мероприятия вы узнаете какими бывают устрицы, научитесь открывать их раковины самостоятельно, познакомитесь с искусством сочетания блюд и вина.

Устрицы - изысканное лакомство, требующее продуманного винного сопровождения. Обычно лучшую пару им составляют игристые или шампанские вина и белые, обладающие кислотностью, минеральностью и хорошей структурой. Но некоторые вина, даже отвечающие приведенным характеристикам могут либо не справиться со вкусом моллюсков и потеряться, а могут полностью перекрыть его. Порой невероятно удачными оказываются сочетания, которые казалось бы вообще не должны сыграть! Поэтому мы пробуем классику, но всегда оставляем пространство для для эксперимента.

Ждём вас на устричном вечере в Академию Вина!

Образцы, которые будут представлены на дегустации:

  1. Игристое вино Маскио. Инкрочио Манзони 6.0.13. Брют (Италия)
  2. Вино Каса Сантос Лима Мушкатель (Португалия)
  3. Вино Домен Тюневен-Кальве Кюве Констанс Блан (Франция)
  4. Вино Коллен-Буриссе. Шабли (Франция)

Любые вопросы и запись: + 7 (812) 966-87-49.

Информация о мероприятии

Белошицкая- Верпш Ольга
Дата мероприятия 17 янв 2018 19:30
Дата окончания мероприятия 17 янв 2018 21:30
Макс. число участников 12
Зарегистрировано 13
Осталось мест -1
Последний срок регистрации 17-01-2018
Стоимость 5 000 руб.
Лектор Белошицкая- Верпш Ольга
Место проведения
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
5000Руб..

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации и в течение 6-ти дней после проведения мероприятия, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).