Личный кабинет

Белые вина Нового света в сочетании с разнообразными сырами, Дегустации CLUB

Лекция-дегустация на тему: Белые вина Нового света в сочетании с разнообразными сырами

Дата и время: 18 августа 2017 г. (пятница), 19:30

Место: винный бутик Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

- лектор образовательного центра «Академия вина», обладатель сертификата WSET второго уровня, аккредитованный провайдер британской винной школы WSET в России.

О дегустации:

К Новому свету относят Чили, Аргентину, Австралию, Новую Зеландию, США, ЮАР. Связано это с традициями виноделия, самой философией. В странах Нового света во главу угла ставится виноград, и вина получаются с ярко-выраженными сортовыми характеристиками почти без влияния терруара. Конечно, существуют и вина с отдельных, уникальных по тем или иным причинам виноградников, но общая тенденция - экспрессивные, насыщенные вина с выраженными сортовыми характеристиками. Именно поэтому они так хороши для знакомства с вином, для тренировки дегустационных навыков.

На этой дегустации, Вы потренируетесь не только в дегустации, но и в эногастрономии - искусстве сочетания вина и еды. Но, прежде всего, теория! Сначала Вы познакомитесь с основами производства вина, с особенностями стран Нового света, их "визитными карточками", потом с сыроварением, и уже после этого, подготовившись по всем фронтам, приступите к самой приятной части - практике. Пробуя и сравнивая между собой гастрономические сочетания, Вы расширите свой дегустационный опыт, сможете глубже понять свои предпочтения как в вине, так и в сочетаниях. Ждём Вас, будет вкусно и интересно!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Симонсиг Совиньон Блан-Семийон (ЮАР)
  2. Вино Индомита Шардоне Гран Резерва (Чили)
  3. Вино Деликато. Ноули Хэд. Вионье (США)
  4. Вино Альта Виста Классик Торронтес (Аргентина)
  5. Вино Вирра Вирра. Лост Вотч. Аделаида Хиллз. Рислинг (Австралия)

Сыры, которые будут представлены на дегустации:

  1. Де Фамиль. Бри.
  2. Сырные короли. Коза Олд.
  3. Сырные короли. Тартуфофо.
  4. Марго Фромаж. Марешаль.
  5. Марго Фромаж. Красная ведьма.

Информация о мероприятии

Белошицкая- Верпш Ольга
Дата мероприятия 18 авг 2017 19:30
Дата окончания мероприятия 18 авг 2017 21:30
Макс. число участников 30
Зарегистрировано 5
Осталось мест 25
Последний срок регистрации 18 авг 2017 15:00
Стоимость 5 000 руб.
Лектор Белошицкая- Верпш Ольга
Место проведения
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
5000Руб.. 25

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого Вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации!

Важная информация

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

  1. Акционная цена - действительна при условии оплаты участия (не позднее, чем за сутки до начала проведения мероприятия) банковской картой на сайте (купив сертификат) или наличными деньгами в любом из 4-х бутиков "Академии Вина".
  2. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если Вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается в 12 ч. дня проведения мероприятия. В случае регистрации после 12 ч. обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии регистрации претензии не принимаются.
  3. Все мероприятия "Академии вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  4. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  5. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки:  20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации и в течение 6-ти дней после проведения мероприятия, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  6. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.