Личный кабинет
Суббота, 30 Июль, 2022
 
14:00

Мастер-класс по приготовлению моцареллы на ферме-сыроварне

Границы еще закрыты - продолжаем исследовать окрестности и делаем это максимально полезно, интересно и вкусно! Мы подготовили для вас новый вид выездных дегустаций - и теперь будем дегустировать не только вина ;)

Немного о формате: это будут однодневные поездки по Петербургу и Ленинградской области в небольших группах (10-12 человек) в сопровождении наших профессиональных преподавателей-сомелье. Дегустации, интерактивы, розыгрыши подарков и самые неожиданные мастер-классы (согласитесь, сабраж - это слишком просто, а как вам, например, собственноручно приготовить моцареллу и научиться доить козу?!).

Это будут выезды на сыроварни в Ленинградской области - будем дегустировать сыры, знакомиться с производством и с животными, которые живут на фермах, проходить мастер-классы по приготовлению моцареллы и, конечно, пить вино! К каждой поездке наши специалисты подготовили специальный винный сет - и целый запас удивительных эногастрономических историй.

17:00

Лекция-дегустация на тему: Белая Испания и тапасы (хамон и компания)

Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 19)

Что приходит на ум при упоминании Испании сразу после моря, солнца и корриды? Конечно же, вино и хамон! Именно поэтому мы решили объединить две гастрономические испанские достопримечательности и приглашаем вас на дегустацию, где будут представлены удивительные белые вина в компании с ароматным хамоном.

17:30

Лекция-дегустация на тему: Будь первым! Вина регионов - рекордсменов

Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)

Вина из каких винодельческих регионов пользуются наибольшей популярностью? Какие категории включают классификации вин разных стран? В чём особенности красных вин и чем привлекательно белое вино? Какие из вин стоит включить в свою коллекцию? Дегустируем красные и белые вина из разных стран и регионов, которые могут похвастаться тем, что в чем то они самые самые + секретный образец из оригинальной винодельческой страны!