Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Апулия против Хумилии: яркий стиль вин Италии и Испании, Дегустации FRIENDS

Лекция-дегустация на тему: Апулия против Хумилии: яркий стиль вин Италии и Испании

Дата и время: 11 августа 2021 года (среда), начало в 19:30.

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 19).

Лектор: Николай Дедин

диплом школы «Сомелье» (Игоря Шарбатова и Евгения Агапова) с отличием. Ключевой преподаватель школы "Академия Вина" с 2017 года. Менеджер направления: игровые дегустации, выездные мероприятия, эногастрономические ужины. Ведущий винных клубов и вечеров. Общий опыт в винной сфере более 5 лет (HoReCa и розничная торговля).

О дегустации:

Италия и Испания уверенно входят в первую пятерку стран по объемам произведенного вина. Но когда речь заходит о местных особенностях, начинать рассказ нужно с отдельных регионов. И в этот раз мы решили поближе познакомиться с итальянской Апулией и испанской Хумилией – самобытными, непохожими друг на друга потому очень интересными.

Апулия – жаркий средиземноморский терруар с большим количеством автохтонных сортов, преимущественного красных. Вина здесь концентрированные, брутальные, выразительные, горячие. Хумилиа – регион сухой, жаркий и суровый, но, несмотря на это, история виноделия тут насчитывает пару тысячелетий. В последнее время местные виноделы стали менять стиль своих вин и на смену насыщенным и полнотелым пришли элегантные, легкие и гармоничные образцы.

Давайте же сравним два ярких региона и попробуем выбрать победителя в винном противостоянии Апулии и Хумилии.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Мамонт Зинфандель, 2017, красное
  2. Вино Луккарелли Кампо Марина, красное
  3. Вино Тор дель Колле Саличе Салентино Ризерва, красное
  4. Вино Ла Флаута де Бартоло, белое
  5. Вино Серрон Ремордимьенто, 2018, красное
  6. Секретный образец

 

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68

Информация о мероприятии

Дедин Николай
Дата мероприятия 11 авг 2021 19:30
Дата окончания мероприятия 11 авг 2021 21:30
Последний срок регистрации 06-08-2021
Стоимость 1 800 руб.
Лектор Дедин Николай
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 19)
пр. Добролюбова, 19, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 19)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1800Руб.. 14

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).