Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Искусство дегустации, Дегустации FRIENDS

 

Лекция-дегустация на тему: Искусство дегустации

Дата и время: 23 мая 2019 года (четверг), 19:30

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

- организатор программ образовательного центра "Академия Вина"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.

О дегустации:

Дегустация вина – это увлекательный, тонкий процесс, который больше похож на настоящее искусство. У правильной дегустации есть свои правила, традиции, обязательные требования. И чем тщательнее им следуешь, тем интереснее впечатления, ярче открытия и больше удовольствия от самого процесса и его результатов.

Мы приглашаем вас на встречу-знакомство с искусством дегустации. Вы узнаете, какие виды дегустаций бывают, как подготовится к ним, познакомитесь с основными требованиями к обстановке, бокалам, очередностью подачи вин, научитесь описывать аромат и вкус вина, выделять разные оттенки, ноты и нюансы букета. И тут же сможете применить полученные знания на практике: ведь мы подготовили для вас несколько ярких, выразительных и самобытных образцов белого, розового и красного вина. Вы оцените мягкое, фруктово-минеральное Паласио Де Борнос из Испании, сбалансированное, тропическое Примо из Италии, вдохнете пряный розово-клубничный аромат Беллингем Три Сириез Бэрри Буш Роуз и в полной мере насладитесь сочным, кофейно-ежевичным Пунто Финал Каберне Совиньон и полнотелым, молодым и терпким Марани Саперави.

Надеемся, что этот небольшой первый шаг станет началом интересного и долгого пути. Ведь вино можно пробовать бесконечно и каждый раз находить что-то новое и волшебное.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Пунто Финал Каберне Совиньон (Аргентина, Мендоса)
  2. Вино Марани Саперави (Грузия, Кахетия)
  3. Вино Паласио Де Борнос (Испания, Руэда)
  4. Вино Примо (Италия, Абруццо)
  5. Вино Беллингем Три Сириез Бэрри Буш Роуз (ЮАР, Западный Кейп)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ольга Белошицкая-Верпш
Дата мероприятия 23 мая 2019 19:30
Дата окончания мероприятия 23 мая 2019 21:30
Последний срок регистрации 16-05-2019
Стоимость 1 500 руб.
Лектор Ольга Белошицкая-Верпш
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1500Руб.. 3

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).