Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: КОЛОРВИНАРИУМ: производство белых, розовых, красных, оранжевых, синих…вин, Дегустации FRIENDS

 

КОЛОРВИНАРИУМ:

производство белых, розовых, красных, оранжевых, синих…вин

 

Дата и время:

7 мая 2022 года (суббота), 18.00

Место:

Дегустационный зал Sangiovese Club (Санкт-Петербург, Казанская ул. 8-10)

Лектор:

Николай Дедин

- диплом школы «Сомелье» (Игоря Шарбатова и Евгения Агапова) с отличием. Ключевой преподаватель школы "Академия Вина" с 2017 года. Менеджер направления: игровые дегустации, выездные мероприятия, эногастрономические ужины. Ведущий винных клубов и вечеров. Общий опыт в винной сфере более 5 лет (HoReCa и розничная торговля).

О дегустации:

Приглашаем вас в путешествие. Это будет долгий и удивительный путь, ведь мы оправляемся в мир вина и виноделия – поможет в этом наш проект Колорвинариум.

Начинать новое дело всегда интересно. А если вы решили открыть для себя захватывающий мир вин, то вас ждет одно из самых впечатляющих приключений! Сотни сортов винограда, десятки винодельческих регионов, вина тихие и игристые, белые и красные, розовые и оранжевые, сухие и ликерные, молодые и выдержанные – всего и не перечислишь. Давайте же начнем наше знакомство с небольшой разноцветной дегустации и определим, какие маршруты нас ждут.

Перед вами предстанут образцы белых, розовых, оранжевых и красных вин, прибывшие из разных стран и изготовленные из разных сортов. Вы узнаете основные правила дегустации, познакомитесь с основополагающими принципами и терминами, получите представление о традициях виноделия в разных странах и увидите, как многогранен и разноцветен винный мир.

 На дегустации будет представлен сет из 6 вин: 

  1. Вино Хардис Стемп Шираз Розе (Австралия)
  2. Вино Ля Променад Кот де Прванс (Франция, Прованс)
  3. Вино Ркацители Квеври Братья Асканели (Грузия, Кахетия)
  4. Вино Вега Дель Рио Тинто Резерва (Испания, Риоха)
  5. Вино Терре Лунги Лугана Вилла Жирарди (Италия, Ломбардия)
  6. Секретный образец

 

Приобрести подарочный сертификат категории Friends 

Вопросы: +7 (812) 677-66-68

Информация о мероприятии

Дедин Николай
Дата мероприятия 07 мая 2022 18:00
Дата окончания мероприятия 07 мая 2022 20:00
Последний срок регистрации 04-05-2022
Стоимость 1 800 руб.
Лектор Дедин Николай
Место проведения
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Казанская ул. д.8-10, г. Санкт-Петербург, Россия
Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1800Руб.. 26

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

  •  расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
  •  получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
  •  попробовать новые напитки;
  •  составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
  •  приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

 

Возможность профессионально реализоваться:

 

 

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).