Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Старый и Новый Свет, Дегустации FRIENDS

 

Лекция-дегустация на тему: Старый и Новый Свет

Дата и время: 22 февраля 2019 года (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Pinot Noir Club (Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, 35/1, ТЦ Юго-Запад)

Лектор: Антон Муратов

- победитель конкурса на звание лучшего кависта сети Ароматный мир в 2016 году, постоянный участник в играх Лиги Сомелье, конкурсах кавистов и слепых дегустациях.

О дегустации:

Что лучше: старое или новое? Если речь идет о вине, ответ будет неоднозначен, и мы сейчас имеем в виду место рождения напитка – Старый или Новый Свет. Давайте же попробуем разобраться, какие отличия существуют между старосветскими и новосветскими винами и решим, можно ли отдать предпочтение лишь одному.

Старый Свет – это европейские винодельни с историей, традициями, сложившимся укладом и внимательным подходом к мелочам. Новый Свет представляют Чили и Аргентина, США и ЮАР, Австралия и Новая Зеландия. Здесь ценят инновации, не боятся экспериментов и готовы к неожиданным результатам. Все это накладывает свой отпечаток: большая часть европейских вин изящные, гармоничные, утонченные, а вот выходцы из Нового Света – мощные, яркие, с сильным пробивным характером. Конечно, из этого правила есть исключения: старосветские виноделы все чаще применяют новые технологии и вносят изменения в традиционные рецепты, а новосветские стараются создавать более изысканные и аристократичные вина. Мы попробуем классические французские вина – элегантные, округлые, сбалансированные, вобравшие в себя свежесть фруктов и тонкий аромат. А Новый Свет будет представлен терпкой Аргентиной, пряным Чили и выразительной ЮАР.

На дегустации мы постараемся дать максимум полезной информации о Старом и Новом Свете, чтобы вы могли составить собственное мнение о винах и не ошибиться в выборе.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Трапиче Астика Мерло-Мальбек (Аргентина, Мендоса)
  2. Вино Лавиль Павийон Бордо Блан (Франция, Бордо)
  3. Вино Шато Галоше (Франция, Бордо)
  4. Вино Кот Дю Рон Колен-Буриссе (Франция, Кот Дю Рон)
  5. Вино Терраматер Совиньон Блан Резерва (Чили, Центральная долина)
  6. Вино Франшхук Селлар Шираз (ЮАР, Вестерн Кейп)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Максим Шмаков
Дата мероприятия 22 фев 2019 19:00
Дата окончания мероприятия 22 фев 2019 21:00
Последний срок регистрации 12-02-2019
Стоимость 1 500 руб.
Лектор Максим Шмаков
Место проведения
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
Pinot Noir Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
1500Руб.. 4

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).