Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Тоскана, Дегустации FRIENDS

 

Лекция-дегустация на тему: Тоскана

Дата и время: 26 октября 2018 года (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Pinot Noir Club (Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, 35/1, ТЦ Юго-Запад)

Лектор: Максим Шмаков

- cомелье и автор статей о виноделии в Шампани, Тренто и Новой Зеландии, об истории игристых вин, а также автор перевода на русский язык книги «Спуманте века. Первый век дома Ferrari» (2016); лектор образовательного центра и преподаватель школы сомелье Академия Вина.

О дегустации:

Без Тосканы, пожалуй, сложно представить себе итальянское виноделие. Здешние холмы и долины — родина Кьянти, тут активно продвигается биологическое виноделие, а ценители отличного вина охотно рекомендуют и красные, и белые вина, произведенные в этой провинции.

Чего же ждать от тосканских вин? Прежде всего, нужно учесть, что большая часть виноградников здесь отдано под красное вино. А самый популярный местный сорт — Санджовезе. Его ценят за насыщенность, хороший баланс кислотности и яркий вкус вишни, черешни и сушеных трав. Мы попробуем несколько вин из этого сорта винограда: свежее и сбалансированное Данте Алигьери Кьянти, мягкое с цветочными ароматами Барбанера Сер Пассо Санджовезе Тоскана, фруктово-пряный купаж Зиобаффа Тоскана Биолоджико. Для контраста мы сравним их с Поджио Кверчиоло Тоскана, сделанного из Сира и Каберне Совиньона, с богатым букетом и сложным интересным вкусом. А дополнит картину мягкое, с легкой кислинкой и свежим фруктовым ароматом белое вино Вилла Лучиа Тоскана.

Наше небольшое путешествие в Тоскану будет сопровождаться интересными рассказами о местном виноделии, знаменитых сортах винограда, особенностях климата и рельефа и, конечно же, историями о лучших винах.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Поджио Кверчиоло Тоскана (Италия, Тоскана)
  2. Вино Данте Алигьери Кьянти (Италия, Тоскана)
  3. Вино Барбанера Сер Пассо Санджовезе Тоскана (Италия, Тоскана)
  4. Вино Вилла Лучиа Тоскана (Италия, Тоскана)
  5. Вино Зиобаффа Тоскана Биолоджико (Италия, Тоскана)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Максим Шмаков
Дата мероприятия 26 окт 2018 19:00
Дата окончания мероприятия 26 окт 2018 21:00
Последний срок регистрации 25-10-2018
Стоимость 1 300 руб.
Лектор Максим Шмаков
Регистрация на это мероприятие закрыта
1300Руб.. 11

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).