Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Виноделие Чили, Дегустации FRIENDS

 

Лекция-дегустация на тему: Виноделие Чили

Дата и время: 9 ноября (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Pinot Grigio Club (Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2)

Лектор: Максим Шмаков

- cомелье и автор статей о виноделии в Шампани, Тренто и Новой Зеландии, об истории игристых вин, а также автор перевода на русский язык книги «Спуманте века. Первый век дома Ferrari» (2016); лектор образовательного центра и преподаватель школы сомелье Академия Вина.

О дегустации:

Виноделие Чили имеет давнюю историю. Первые лозы здесь посадили еще в XVI веке, чтобы приехавшие испанские конкистадоры могли использовать местное вино для религиозных нужд. При этом нужно отметить, что долгое время чилийское виноделие не воспринималось всерьез. Но эпидемия филлоксеры и массовый переезд в Южную Америку французских виноделов привели к новому этапу в развитии производства вина. И вот в конце XX века произошел настоящий взлет, полностью поменявший представления любителей и экспертов о вине из далекого Чили.

Местный климат идеально подошел для выращивания бордосских сортов винограда. Здесь отлично чувствуют себя Каберне Совиньон, Сира, Совиньон Блан, Шардоне и, конечно же, визитная карточка Чили – Карменер. Из него чилийские виноделы производят настоящие шедевры – мягкие и богатые вина с бархатистым теплым запахом и фруктово-пряным вкусом. Так как страна закрыта со всех сторон горами, пустынями, океаном и ледниками, то здесь сложились уникальные условия: практически нет вредителей и болезней, а это значит, что виноградари не используют химические средства и в стране очень много органических виноградников.

На нашей дегустации мы оценим красное и белое чилийское вино, узнаем больше об истории местного виноделия и, возможно, расширим список любимых вин.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Валле Дорадо Сира (Чили, Долина Курико)
  2. Вино Вью Манент Сингл Винеярд Каберне Совиньон (Чили, Долина Колчагуа)
  3. Вино Террука Совиньон Блан Уайт Семисвит (Чили, Центральная Долина)
  4. Вино Винья Майпо Витраль Карменер Резерва (Чили, Центральная Долина)
  5. Вино Терраматер Шардоне Резерва (Чили, Долина Майпо)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Максим Шмаков
Дата мероприятия 09 нояб 2018 19:00
Дата окончания мероприятия 09 нояб 2018 21:00
Последний срок регистрации 08-11-2018
Стоимость 1 300 руб.
Лектор Максим Шмаков
Место проведения
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1300Руб.. 2

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).