Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Южные вина Испании: Хумилия, Дегустации FRIENDS

 

Лекция-дегустация на тему: Южные вина Испании: Хумилия

Дата и время: 24 января 2020 года (пятница), 19:30

Место: дегустационный зал Pinot Grigio Club (Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2)

Лектор: Ирина Коробова

- выпускница школ сомелье Игоря Шарбатова и Евгения Агапова и "Энотрия"; опыт работы в винной сфере более 4-х лет.

О дегустации:

Местные виноделы говорят о Хумилии так: «Это солнце, терруар и Монастрель. И если бы мы не высадили здесь виноградники, все это пространство занимала бы пустыня». Да, южный испанский регион не отличается приветливым климатом: летом – жаркое солнце и очень мало дождей, зимой – морозы и холодные ветра. Почвы здесь каменистые и все-таки местные виноградники дарят ценителям яркие, насыщенные, сочные вина.

Основной сорт Хумилии – это монастрель, им засажено почти 90% виноградников. Но каждый винодел предлагает свое прочтение его букета: ягодно-кофейный Маинетес Крианса, терпкий, бархатистый с нотками клюквы Финка Бакара 3015 или мощный, пряно-фруктовый Тайм Уэйтс Фор Но Уан. Но мы не будем ограничиваться одним сортом и обязательно оценим свежее, яркое, структурированное белое Финка Бакара Ейя с нотками меда и тропического крема и мягкое, легкое, сливочное мерло Серрон Эль Тьемпо Ке Нос Уне с тонким ароматом подлеска и горячего сладкого пирога.

Ну а чтобы понять, что дает местному вину такую силу, мощь, сочность и удивительный характер, поговорим о географических и климатических особенностях региона, а также коснемся особых, нестандартных методов выращивания винограда и производства вина, которые применяют виноделы из Хумилии.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Маинетес Крианса (Испания, Хумилиа)
  2. Вино Финка Бакара 3015 (Испания, Хумилиа)
  3. Вино Финка Бакара Ейя (Испания, Хумилиа)
  4. Вино Серрон Эль Тьемпо Ке Нос Уне (Испания, Кастилия-Ла-Манча)
  5. Вино Тайм Уэйтс Фор Но Уан (Испания, Хумилиа)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ирина Коробова (Мулерова)
Дата мероприятия 24 янв 2020 19:30
Дата окончания мероприятия 24 янв 2020 21:30
Последний срок регистрации 23-01-2020
Стоимость 1 500 руб.
Лектор Ирина Коробова (Мулерова)
Место проведения
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1500Руб.. 2

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).