Результаты поиска

Винный мир настолько широк и необъятен, что даже признанные эксперты постоянно открывают для себя что-то новое. А для начинающих ценителей вина он так и вовсе хранит столько тайн и загадок, неожиданных фактов и интересных историй, что можно только позавидовать тем, кто только готовится начать свое фантастическое винное путешествие.

Пино Нуар – капризный и сложный, глубокий и деликатный, вносящий свою лепту в яркие красные вина и легкое шампанское. Этот сорт уверенно завоевал мир и сегодня считается определенной профессиональной отметкой как для винодела, так и для сомелье. Приглашаем вас познакомиться с ним поближе и раскрыть самые интересные ноты вкуса и аромата.

Винный мир настолько широк и необъятен, что даже признанные эксперты постоянно открывают для себя что-то новое. А для начинающих ценителей вина он так и вовсе хранит столько тайн и загадок, неожиданных фактов и интересных историй, что можно только позавидовать тем, кто только готовится начать свое фантастическое винное путешествие.

Совиньон Блан – такой неоднозначный, неповторимый, интригующий и немного смущающий интересными оттенками аромата. К нему нельзя остаться равнодушным, а чтобы составить собственное мнение, нужно пробовать, пробовать и пробовать! И лучше всего, если вы сделаете это на нашей дегустации, где мы подчеркнем букет вина вкусом и ароматом благородных сыров.

Вина долин Вальполичелла смело можно назвать легендарными. Фруктовые, живые, ароматные, с небольшой кислинкой и вишневыми нотами, они являются своеобразной визитной карточкой северной Италии. Название региона переводится с итальянского как «долина множества погребов» и точно отражает его винодельческую историю.

Несмотря на все разнообразие сортов винограда, каждая страна рано или поздно обзаводится своеобразной визитной карточкой. И, пожалуй, лучше всего это заметно на примере Нового Света. Австралия, Чили, Аргентина, США и ЮАР уже давно в представлении многих винолюбов связаны с сира, карменером, мальбеком, зинфанделем и пинотажем. Что стало тому причиной?

Пиво способно удивлять, радовать и вносить интересные нотки даже в самый обычный день. Разные вкусы, ароматы, рецепты, технологии производства – об этом можно рассказывать бесконечно. И мы надеемся, что встреча с бренд-менеджером пивоварни Knightberg Brewery откроет вам этот привычный пенный напиток с новых и неожиданных сторон.

Как сделать ужин по-настоящему интересным и запоминающимся? Зайти в атмосферное место, оказаться в хорошей компании и попробовать оригинальный ужин, приготовленный шеф-поваром и дополненный подходящими винами от настоящего эксперта. Мы постарались и подготовили все составляющие, вам же нужно просто прийти в ресторан «Гости» и насладиться яркими вкусами.

Вино и сыр – идеальная пара. Кажется, это простое правило запомнили все. Но на практике оказывается, что для получения действительно впечатляющего результата нужно приложить довольно много усилий. Мы предлагаем вам расслабиться и доверить искусство тонкого подбора напитков и блюд настоящим профессионалам – шеф-повару ресторана Le Menu и признанному винному эксперту.

Приглашаем вас на традиционную встречу клуба слепых дегустаций «Хитрый лис». Как обычно весь вечер в дегустационном зале образовательного центра «Академия вина» на проспекте Добролюбова мы будем решать непростые, но очень увлекательные задания и узнавать, какое именно вино скрыл от вас наш «Хитрый лис».