Результаты поиска

Лекции-дегустации для тех, кто любит вино и хочет в нём разбираться - одно из самых популярных направлений. Умение читать этикетку, самому выбирать вино из сотен наименований или грамотно выразить пожелание кависту в винном бутике, и главное, умение дегустировать - необходимые любителям вин навыки.

Приглашаем Вас на вводную дегустацию, в ходе которой Вы познакомитесь с правилами дегустации и описания вин, с винной терминологией, с азами производства, видами и стилями вин.

Испанская страсть, открытость и эмоциональность находят выражение, в том числе, в бокалах испанских вин. Это яркие и чувственные вина, иногда с интенсивной и нагловатой, а иногда с очень элегантной и утонченной ароматикой. Они не могут не вызывать интерес. Приглашаем Вас на дегустацию испанских вин! Обсудим историю испанского виноделия, традиции, сорта и стили вин, затронем вопросы классификации и выдержки вин, попробуем испанскую классику в различном исполнении.

Приглашаем Вас познакомиться с миром французских коньяков! Лекцию-дегустацию проведет бренд-амбассадор компании Camus (Камю) в России, странах СНГ и Балтики - Елена Перье!

Приглашаем Вас на сравнительную дегустацию из серии "Вино и сыры". На этой встрече мы обратим внимание на белые вина Нового Света (Чили, Аргентина, Австралия, США, ЮАР).

Суть этих дегустаций не только в том, чтобы попробовать и сравнить между собой вина, но также в поиске идеальных гастрономических сочетаний вина и сыров!

Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) - самый распространенный черный сорт винограда. Высокие возможности к адаптации, относительная неприхотливость и при этом способность сохранять узнаваемые сортовые характеристики (так любимые многими) принесли ему мировую славу. Приглашаем Вас на сравнительную дегустацию новосветских вин из сорта Каберне Совиньон!

Приглашаем Вас на гастрономический ужин в "Охотничий клуб"!

Удовольствие от авторских блюд в сочетании с тщательно подобранными винами – это ещё не всё, что Вас ждет в этот вечер!

Высочайший уровень качества, уникальный стиль и легкий оттенок неизвестности... Рибера дель Дуэро (Ribera del Duero) - престижная винодельческая зона региона Кастилия и Леон (Castilla y Leon) на Западе Испании. На дегустации Вы прикоснетесь к тайнам виноградников, раскинувшихся по берегам реки Дуэро, познакомитесь с выдающимися виноделами, их хозяйствами и винами.

Виноградная лоза, как и другие растения, имеет свойство адаптироваться к условиям, мутировать. Так, среди сортов винограда можно встретить сорта-родственники, имеющие общих предков, клонов (один и тот же сорт, мутировавший на разных терруарах)... О них и пойдет речь на этой дегустации. Вы познакомитесь с родственными сортами, которые можно встретить на полках, географией распространения и стилями создаваемых из них вин.

Приглашаем Вас в утреннюю группу школы сомелье! Это полноценный курс для тех, кто хочет получить  профессиональные знания в сфере вин и премиальных алкогольных напитков. После обучения Вы сможете работать сомелье, кавистом, менеджером по обучению или менеджером по продажам в виноторговой компании.

Приглашаем Вас на обучение в вечернюю группу школы сомелье! Этот курс поможет Вам получить глубокие и системные знания в области вин и алкогольных напитков. Вы узнаете историю виноделия, познакомитесь с технологиями производства вина и алкогольных напитков, поймете особенности сортов винограда, научитесь ориентироваться среди тысяч наименований и грамотно подбирать гастрономическое сопровождение к напиткам.

Приглашаем Вас на обучение по образовательной программе "The Wine and Spirit Education Trust" - WSET Advanced (Level 3)!

Курсы WSET Level 3 преподает Master of Wine из Голландии - Франк Смолдерс (Frank Smulders)!

Регистрация на курс третьей ступени WSET в Санкт-Петербурге заканчивается за месяц до начала обучения - в 20-х числах декабря 2017 года. Обучение состоится с 29 января по 2 февраля 2018.

Чтобы получить скидку 10%, оплатите курс наличными - 68850 руб.

Следующим участником серии сравнительных дегустаций "Вино и сыры" станет сорт винограда Шираз (Shiraz), он же Сира (Syrah), обладающий перечно-ягодным профилем. Суть подобных дегустаций не только в том, чтобы попробовать и сравнить между собой вина из одного сорта винограда, но из разных стран мира, а также в поиске идеальных гастрономических сочетаний вина и сыров!