Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Согревающие вина , Дегустации FRIENDS

 

Лекция-дегустация на тему: Согревающие вина

Дата и время:

8 октября 2021 года (пятница), 19:30

Место:

дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр.Добролюбова, 19)

Лектор:

Николай Дедин

- диплом школы «Сомелье» (Игоря Шарбатова и Евгения Агапова) с отличием. Ключевой преподаватель школы "Академия Вина" с 2017 года. Менеджер направления: игровые дегустации, выездные мероприятия, эногатрономические ужины. Ведущий винных клубов и вечеров. Общий опыт в винной сфере более 5 лет (HoReCa и розничная торговля).

О дегустации:

Бывают вина свежие, как будто наполненные прохладным ветром, а бывают теплые, солнечные, согревающие. И так как за окном холодный октябрь, то самое время продегустировать те сорта, которые сохранили в себе немного лета и готовы поделиться им с вами.

Каждая из выбранных нами бутылок приехала из южного края – Испании, Италии, Чили и ЮАР. Виноград зрел под солнечными лучами, впитывал в себя тепло морского бриза и прогретой почвы. В результате и вина получились яркими, ароматными и согревающими. Вот интересное ЭЧЕВЕРРИЯ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВА – мягкое, шелковистое с насыщенным вкусом. А вот пряное ЛИФИЛИ ПРИМИТИВО САЛЕНТО IGР с выразительными танинами и нотками спелых фруктов. Африканское ФРАНШХУК СЕЛЛАР ШИРАЗ порадует сложным букетом с бальзамическими оттенками, насыщенным полным вкусом. Интересный акцент в дегустации поставит испанское АКУМА: оно обладает неожиданной мощью, густотой, приятными нотками сладкого джема и тонким запахом кожи.

Мы гарантируем, что это будет почти идеальный осенний вечер: летающие листья по городу и за окном дегустационного зала, отличная компания, согревающие вина и увлекательный рассказ о виноградниках, где светит солнце и рождаются впечатляющие вкусы и ароматы.

 

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. ФРАНШХУК СЕЛЛАР ШИРАЗ (ЮАР, Вестерн Кейп)
  2. ЭЧЕВЕРРИЯ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН РЕЗЕРВА (Чили, Центральная долина) 
  3. АКУМА (Испания, Хумилиа)
  4. ЛИФИЛИ ПРИМИТИВО САЛЕНТО IGР (Италия, Пулия)
  5. АСЬЕНДА КАСА ДЕЛЬ ВАЛЛЕ СИРА (Испания, Кастилия ла Манча)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Дедин Николай
Дата мероприятия 08 окт 2021 19:30
Дата окончания мероприятия 08 окт 2021 21:30
Последний срок регистрации 07-10-2021
Стоимость 1 800 руб.
Лектор Дедин Николай
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 19)
пр. Добролюбова, 19, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 19)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1800Руб.. 15

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).