Личный кабинет

Французская ривьера, Дегустации FRIENDS

Лекция-дегустация на тему: Французская ривьера

Дата и время: 8 июня 2018 г. (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Pinot Grigio Club (Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2)

Лектор: Александра Невзорова

- выпускница школы сомелье «Миллезим»; в винном мире больше 3-х лет.

О дегустации:

К южной Франции относят Лангедок-Руссийон, Прованс, южную Рону, в этот вечер мы уделим время Лангедок-Руссийону, составному региону с богатейшей историей.

Лангедок (Languedoc) - северная часть региона, здесь говорили на южном диалекте французского — языке "Ок", откуда и пошло современное название провинции — Лангедок (от langue d'oc – "язык ок"). Красные вина Лангедока создаются из сортов сира (syrah), гренаш(grenache), мурведр (mourviedre), сенсо (cinsaut), кариньян (carignan) подразделяются на два основных типа. К первому относятся легкие фруктовые вина, произведенные по методу углекислотной мацерации (именно этот метод используется при создании вин Божоле Нуво). Второму типу принадлежат мощные, танинные вина, созданные традиционным методом. Они, в свою очередь разнятся по стилям: классические простые (грубоватые) и сложные, комплексные. Второй стиль появился на свет благодаря улучшению экономической ситуации и развитому вкусу винолюбов, желающих пробовать более интересные образцы.

Русийон (Rousillon) - южная часть, граничащая с Испанией и испытывающая её влияние. Сортовой состав аналогичен Лангедоку, а вот вина получаются чуть более пряными с минеральными тонами (из-за особенностей почв).

Если говорить о белых винах, то одним из интересных местных сортов является Пикпуль де пине (picpoul de pinet), дающий свежие вина с цитрусово-минеральными тонами.

Лангедок-Руссийон считается колыбелью французского виноделия, и хоть на время он стал "винной бочкой" страны, т.е. поставщиком огромного количества простых вин, он всё же интересен для изучения. Регион развивается, здесь открывают хозяйства именитые виноделы из Бордо и Бургундии, а цены, что приятно, не столь высоки и обеспечивают отличное соотношение "цена/качество". Будем рады стать вашими проводниками в мир вин южной Франции!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Фелинес Жордан Пикпуль де Пино (Лангедок-Руссийон)
  2. Вино Сарл Менард Кюве Марин (Юго-Запад)
  3. Вино Рок д'Опал Гренаш - Сенсо Розе (Лангедок-Руссийон)
  4. Вино Рок д'Опал Гренаш - Мерло (Лангедок-Руссийон)
  5. Вино Домен Будо Анри (Лангедок-Руссийон)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Невзорова Александра
Дата мероприятия 08 июнь 2018 19:00
Дата окончания мероприятия 08 июнь 2018 21:00
Последний срок регистрации 08-06-2018
Стоимость 1 300 руб.
Лектор Невзорова Александра
Место проведения
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1300Руб.. 4

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).