Личный кабинет

Очарование игристых вин, Дегустации FRIENDS

Лекция-дегустация на тему: Очарование игристых вин

Дата и время: 18 августа 2017 г. (пятница), 19:00

Место: винный бутик Pinot Grigio Club (Санкт-Петербург, ул. Оренбургская, 2)

Лектор: Анна Суворова.

О дегустации:

Игристые вина известны с XVI века, когда на Юге Франции в деревушке Лиму (Limoux) появилось первое коммерческое игристое вино (в 1535). В те времена игристое ещё не "приручили", бутылки часто взрывались, калеча работников погреба,а само вино было очень сладким (до 300 г/л) - сладостью сглаживали избыточную кислотность вина. Например, любимая многими категория Brut (брют) появилась только в конце XIX века по запросу английского рынка. Появление этой категории было также связано с открытием яблочно-молочного брожения, способного сделать вина мягче, а значит, супер-сладкие вариации перестали быть необходимостью. Продолжая речь о категориях сладости вин, по возрастанию содержания сахара выделяют: brut zero/brut nature (брют зеро или брют натюр), extra brut (экстра брют), brut (брют), extra sec (экстра сек), sec (сек), demi-sec (деми-сек), doux (ду).

В рамках дегустации мы поговорим об истории игристых вин, о производстве и ведущих методах, о главных странах и регионах, производящих игристое вино, о категориях сладости и "игристости". Конечно же, помимо всего прочего мы обсудим правильные бокалы и гастрономическое сопровождение для игристых вин. Приходите, будет интересно!

Образцы, которые будут представлены на дегустации:

  1. Игристое Российская коллекция Крымское полусухое (Россия)
  2. Игристое Просекко Колли Вичентини (Италия)
  3. Игристое Кава Бодега Пере Вентура Пинк Пинк Физз Розе (Испания)
  4. Игристое Коллен-Буриссе. Креман Де Бургонь (Франция)
  5. Игристое Месье Карафон. Ду. (сладкое) (Франция)

Информация о мероприятии

Суворова Анна
Дата мероприятия 18 авг 2017 19:00
Дата окончания мероприятия 18 авг 2017 21:00
Макс. число участников 14
Осталось мест 1
Последний срок регистрации 18 авг 2017 17:00
Стоимость 2 600 руб.
Лектор Суворова Анна
Место проведения
Pinot Grigio Club
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
Pinot Grigio Club
2600Руб.. 1

Схема проезда

Приглашаем Вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого Вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки на вкусной дегустации;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют Ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации!

Важная информация

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

  1. Акционная цена - действительна при условии оплаты участия (не позднее, чем за сутки до начала проведения мероприятия) банковской картой на сайте (купив сертификат) или наличными деньгами в любом из 4-х бутиков "Академии Вина".
  2. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если Вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается в 12 ч. дня проведения мероприятия. В случае регистрации после 12 ч. обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии регистрации претензии не принимаются.
  3. Все мероприятия "Академии вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  4. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  5. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки:  20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации и в течение 6-ти дней после проведения мероприятия, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  6. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.