Личный кабинет

Коварство Нового света, Дегустации FRIENDS

Лекция-дегустация на тему: Коварство Нового света.

Дата и время: 16 июня 2017 г. (пятница), 19:00.

Место: винный бутик Pinot Noir Club (Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, 35к1).

Лектор: Инна Быковская

- тренинг-менеджер в образовательном центре "Академия Вина"; обладатель международного сертификата WSET Аdvanced; член Итальянской Ассоциации Сомелье; винный блогер.

О дегустации:

Страны Нового света - это Чили и Аргентина, Австралия и Новая Зеландия, Южная Африка и США.

Разделение на Старый и Новый свет касается, скорее, философии и подходу к виноделию, нежели территориальных и исторических моментов, хотя последние, безусловно, играют важную роль. Для Нового света характерно возведение во главу угла сорта винограда, именно поэтому они больше подходят для знакомства с вином. Яркие вина с выраженными сортовыми характеристиками - новосветский стиль. А терруарные вина, отражение земли, это, в основном, про Старый свет с богатыми и разнообразными почвами. Ещё одна особенность стран Нового света - широкое использование международных сортов, обусловленное отсутствием автохтонов (местных сортов винограда).

Страны Нового света - то солнечные, теплые, даже жаркие, именно это и объясняет высокое содержание алкоголя в производимых винах - виноград быстрее созревает, набирает сахар, который впоследствии превратится в алкоголь. Чтобы яснее понять систему формирования букета вина, его вкуса, во время дегустации Вы познакомитесь с технологией производства вин, с факторами, влияющими на то, каким вино будет в итоге, а также познакомитесь с международными сортами винограда и "визитными карточками" разных стран, попробуете и сравните несколько классически новосветских образцов!

Образцы, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Симонсиг. Совиньон Блан (ЮАР)
  2. Вино Трапиче. Астика. Совиньон Блан-Семийон (Аргентина)
  3. Вино Санта Ана Карактер Шираз-Мальбек (Аргентина)
  4. Вино Катлер Крист. Зинфандель (США)
  5. Вино Беллингем Три Сириез Биг Оак Ред (Австралия)

Информация о мероприятии

Инна Быковская
Дата мероприятия 16 июнь 2017 19:00
Дата окончания мероприятия 16 июнь 2017 21:00
Макс. число участников 16
Зарегистрировано 2
Осталось мест 14
Последний срок регистрации 16-06-2017
Стоимость 2 600 руб.
Лектор Инна Быковская
Место проведения
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
Pinot Noir Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
2600Руб.. 14

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого Вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации!

Важная информация

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

  1. Акционная цена - действительна при условии оплаты участия (не позднее, чем за сутки до начала проведения мероприятия) банковской картой на сайте (купив сертификат) или наличными деньгами в любом из 4-х бутиков "Академии Вина".
  2. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если Вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается в 12 ч. дня проведения мероприятия. В случае регистрации после 12 ч. обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии регистрации претензии не принимаются.
  3. Все мероприятия "Академии вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  4. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  5. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки:  20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации и в течение 6-ти дней после проведения мероприятия, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  6. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.