Личный кабинет

Вводная лекция-дегустация на тему: новые знания в новом году, Дегустации FRIENDS

 

Вводная лекция-дегустация на тему: новые знания в новом году

Дата и время: 11 января 2020 года (суббота), 19:30

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш

- организатор программ образовательного центра "Академия Вина"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.

О дегустации:

Новый год – это отличный повод познакомиться с чем-то ярким, необычным, полным красок, вкусов, ароматов и сделать первые шаги в интересном мире вина. Если вы решили узнать чуть больше об основах дегустации, технологиях виноделия, терруарах и самых известных сортах винограда, наша вводная лекция станет для вас хорошим началом!

Мы подобрали шесть очень разных образцов. В каждом из них есть своя изюминка и своя история. Мы начнем с белых вин и вы сможете сравнить букет Шардоне из Аргентины с букетом Шардоне с Сицилии: одно будет ярким, свежим, яблочным, второе – минеральным, экзотическим, чуть хрустящим. Затем мы перейдем к красным винам. Оценим вишнево-кофейное Клостер Эбербах Шпетбургундер из Германии и фруктово-пряное Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие из Италии. Ну а в финале дегустации вас будет ждать необычный эксперимент: перед вами предстанут два Кьянти от разных виноделов и с разным сроком выдержки. Сможете ли вы почувствовать все оттенки винных букетов, найти тонкие нотки цветущих роз, спелых фруктов и острых специй? Мы уверены, что это будет вам по силам!

Мир вина широк и многогранен, интересен и необычен. В нем каждый найдет для себя что-то близкое, захватывающее, чарующее. Поэтому приходите на нашу встречу и мы поможем наметить маршрут долгого путешествия.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Стейквайн Шардоне (Аргентина, Мендоса)
  2. Вино Клостер Эбербах Шпетбургундер (Германия, Рейнгау)
  3. Вино Иль Валоре Пино Неро Делле Венецие (Италия, Тоскана)
  4. Вино Кьянтари Шардоне (Италия, Сицилия)
  5. Вино Данте Ди Ференца Кьянти (Италия, Тоскана)
  6. Вино Кьянти Классико Терре Натуцци Дон Джованни (Италия, Тоскана)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ольга Белошицкая-Верпш
Дата мероприятия 11 янв 2020 19:30
Дата окончания мероприятия 11 янв 2020 21:30
Последний срок регистрации 10-01-2020
Стоимость 1 500 руб.
Лектор Ольга Белошицкая-Верпш
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Регистрация на это мероприятие закрыта
1500Руб..

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).