Личный кабинет

Белые вина Нового света, Дегустации FRIENDS

Лекция-дегустация на тему: Белые вина Нового света

Дата и время: 18 мая 2018 г. (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Pinot Noir Club (Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова 35/1, ТЦ Юго-Запад)

Лектор: Анна Суворова

- выпускница школы сомелье "Марин Экспресс"; обладатель сертификата WSET Level 2 (Intermediate); опыт работы в винном бизнесе более 3-х лет.

О дегустации:

Традиционно вина Нового света несут в себе достаточно понятный и фруктовый стиль. Им свойственны чистые сортовые ароматы, насыщенность тела, не очень высокий уровень кислотности. Отчасти это обсуловлено климатом, меньшим разнообразием терруаров (по сравнению со Старым светом - Францией, Италией, где вина из одного сорта, но с двух соседних виноградников могут быть разными по аромату и вкусу) и самим вектором виноделия - здесь главным является как раз сорт винограда. Ещё одной из особенностей новосветского виноделия можно назвать преимущественное использование международных сортов винограда, лозы которых были завезены почти одновременно с открытием этих земель. Каберне совиньон (cabernet sauvignon), мерло (merlot), шираз (shiraz), пино нуар (pinot noir) из красных, и шардоне (chardonnay), совиньон блан (sauvignon blanc) из белых - очень часто используемые сорта. При этом, стоит отметить, что в каждой из стран есть свои сорта-флагманы: совиньон блан в Новой Зеландии, шардоне в Чили, торронтес в Аргентине. Именно их вы и будете пробовать!

Конечно, не все вина подходят под описание понятных и фруктовых, есть отдельные винодельни, создающие уникальные терруарные вина, но пока что они в меньшинстве. Самое главное в нашей дегустации - познакомиться с новосветским виноделием, с его философией, сортами винограда, понять стилистику белых вин Чили, Аргентины, Новой Зеландии, США. Дегустация будет сопровождаться презентацией и гастрономией (багет, сыры, мясная нарезка). До встречи!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Аранва. Торронтес (Аргентина)
  2. Вино Трапиче Астика Шардоне (Аргентина)
  3. Вино Эчеверрия Шардоне Гран Резерва (Чили)
  4. Вино Бабич. Совиньон Блан (Новая Зеландия)
  5. Вино Шато Сент Мишель. Рислинг (США)

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Суворова Анна
Дата мероприятия 18 мая 2018 19:00
Дата окончания мероприятия 18 мая 2018 21:00
Макс. число участников 14
Зарегистрировано 1
Осталось мест 13
Последний срок регистрации 18-05-2018
Стоимость 1 300 руб.
Лектор Суворова Анна
Место проведения
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
Pinot Noir Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
1300Руб.. 13

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).