Личный кабинет

Reserva - выдержанные вина разных стран, Дегустации FRIENDS

Лекция-дегустация на тему: Reserva - выдержанные вина разных стран

Дата и время: 18 мая 2018 г. (пятница), 19:00

Место: дегустационный зал Pinot Grigio Club (Санкт-Петербург, ул. Оренбургская,2)

Лектор: Максим Шмаков

- cомелье и автор статей о виноделии в Шампани, Тренто и Новой Зеландии, об истории игристых вин, а также автор перевода на русский язык книги «Спуманте века. Первый век дома Ferrari» (2016); лектор образовательного центра и преподаватель школы сомелье Академия Вина.

О дегустации:

Обозначения reserva/riserva на этикетках вин могут значить законодательную выдержку, а где-то отражать лишь желание виноделов выделить некоторые вина среди прочих. Это зависит от системы и уровня развитости винного законодательства. Например, в Испании в зависимости от региона вино, маркированное как Reserva должно иметь минимальный срок выдержки 36 месяца, из которых 6-12 месяцев вино должно провести в бочках. В Чили надпись Riserva может и не предполагать выдержку, а использоваться для обозначения вин с лучших участков.

Вина, как красные, так и белые (реже), в бочках выдерживают повсеместно, но при этом используют бочки из разных видов древесины (разные виды дуба, каштан, вишня), разных размеров, разной степени обжига. Каждый из перечисленных факторов по-своему влияет на вино. О том, как именно, какие характеристики приобретает вино при выдержке в бочках из американского дуба высокой степени обжига, а какие - в маленьких бочках из французского дуба среднего обжига, вы и узнаете на дегустации.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Навахас. Крианца Бланко (Испания)
  2. Вино Конде Де Монтерросо Крианца (Испания)
  3. Вино Каса Сантос Лима. Кинта даш Амораш Тинту (Португалия)
  4. Вино Эчеверрия Резерва Карменер (Чили)
  5. Вино Анджело Рокка Подере Дон Катальдо Примитиво (Италия)

Приобрести подарочный сертификат категории Friends.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Максим Шмаков
Дата мероприятия 18 мая 2018 19:00
Дата окончания мероприятия 18 мая 2018 21:00
Макс. число участников 14
Зарегистрировано 8
Осталось мест 6
Последний срок регистрации 18-05-2018
Стоимость 1 300 руб.
Лектор Максим Шмаков
Место проведения
Pinot Grigio Club
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
Pinot Grigio Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
1300Руб.. 6

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).