Личный кабинет

Дегустации FRIENDS

Вводные тематические лекции - дегустации вин и других алкогольных напитков для начинающих серии "Friends" ("Друзья").

Приглашаем новых друзей - тех, кто желает познакомиться с искусством дегустации. Данные дегустации ориентированы, в первую очередь, на тех, кто только начинает свое знакомство с миром виноградных напитков. Обучение поможет всем желающим лучше понимать мир вина, разбираться в многообразии сортов и этикеток, познать тайны самого процесса создания вина и позволит на практике - в процессе дегустации напитков - закрепить полученные знания.  Для посещения действительны сертификаты серии "Друзья" (Friends). 

Действует пакетное предложение: 4+1 (пятая дегустация в подарок) на вводный курс из пяти лекций-дегустаций.

Прошедшие мероприятия

07
июнь
2018

07-06-2018 19:30 -21:30
Cabernet S Club
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
1 300 руб.
Ольга Белошицкая-Верпш

Новосветские белые вина - настоящее лето в бокале! Приглашаем вас насладиться яркостью и сочностью белых вин разных континентов, познакомиться с характером виноделия в Новом свете и особенностями производства белого вина!

1300Руб.. 14
02
июнь
2018

02-06-2018 19:00 -21:00
Cabernet S Club
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
1 300 руб.
Ольга Белошицкая-Верпш

Испания - классика Старого света, но помимо привычной системы аппелласьонов, т.е. наименований, защищённых по месту происхождения (когда на этикетку выносится зона, а не сорт винограда), в Испании есть отдельная классификация по выдержке вин, регламенты которой слегка видоизменяются от региона к региону. В этот вечер мы научим вас читать этикетки испанских вин, расскажем о законодательных и факультативных надписях, и в будущем выбирать испанское вино вам станет легче!

1300Руб.. 12
01
июнь
2018

01-06-2018 19:00 -21:00
Pinot Grigio Club
Pinot Grigio Club
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
1 300 руб.
Суворова Анна

Встречаем лето с бокалом игристого вина! В уютной атмосфере зала на ул. Оренбургская, 2 мы расскажем вам всё об игристых винах Италии, о видах, методах производства, категориях "шипучести" и сочетаниях с едой. Будет вкусно и очень интересно!

1300Руб..
01
июнь
2018

01-06-2018 19:00 -21:00
Pinot Noir Club
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
1 300 руб.
Максим Шмаков

Любителям красных вин посвящается... Вина Чили, особенно красные довольно широко представлены на российском рынке. На этой дегустации мы расскажем вам о развитии чилийского виноделия, о ведущих черных сортах винограда и винодельческих регионах, о том, на что стоит обращать внимание при выборе вин.

1300Руб.. 5
26
мая
2018

26-05-2018 19:00 -21:00
Cabernet S Club
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
1 300 руб.
Ольга Белошицкая-Верпш

Трюфель - изысканный деликатес, очень самодостаточно лакомство, как же сочетать его с винами? На этот вопрос мы и постараемся ответить вам на лекции-дегустации, посвящённой сочетаниям белых вин разных стилей с трюфельной гастрономией!

1300Руб.. 3
25
мая
2018

25-05-2018 19:00 -21:00
Pinot Noir Club
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
1 300 руб.
Ирина Коробова (Мулерова)

Первые лекции о мире вина очень важны, именно на них закладывается фундамент - вы осваиваете искусство дегустации (узнаете о порядке, правилах подачи и других условиях дегустирования вин), узнаёте об основных способах производства вина и факторах, влияющих на формирование букета.

Вводные лекции проводятся каждый месяц, ведь желающих познакомиться с виноделием и культурой потребления с каждыйм годом всё больше. Это очень радует! Будем рады видеть и вас в числе наших гостей!

1300Руб.. 7
25
мая
2018

25-05-2018 19:00 -21:00
Pinot Grigio Club
Pinot Grigio Club
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
1 300 руб.
Суворова Анна

Лето уже совсем скоро, а это значит, нужно готовиться и задуматься о винах, которые отлично скрасят теплые летние вечера! В этот вечер мы обратимся к богатству Франции, попробуем вина разных регионов и стилей, в наш сет вошли и белые, и розе, и красное вино! Свежесть и сочность этих вин наполнят вас летним настроением!

1300Руб..
19
мая
2018

19-05-2018 19:00 -21:00
Cabernet S Club
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
1 300 руб.
Максим Шмаков

Каберне совиньон (cabernet sauvignon) можно назвать королем красных сортов винограда, он растет на всех континентах, в каждой винодельческой стране. Он передает характер местности в оттенках вкуса и аромата, но всегда сохраняет свои индивидуальные черты - тона черной смородины, перца, черники.

Эту дегустацию мы посвятим изучению проявлений сорта в разных странах. Вы познакомитесь с винификацией красных вин, факторами формирования букета вина и, пробуя вина из разных концов света, почувствуете, как различия в почвах и климате проявляются в вине.

1300Руб.. 18
19
мая
2018

19-05-2018 19:00 -21:00
Pinot Noir Club
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
1 300 руб.
Ирина Коробова (Мулерова)

Крепленые вина - это не только сладкие вина к десерту (или вместо него), они могут быть сухими и стать прекрасным аперитивом! Большая часть крепленых вин создается в южной Европе, в этот вечер мы обратимся к самым знаменитым крепленым винам Испании - Порто, и к винам испанской Андалусии - хересам.

1300Руб.. 12
18
мая
2018

18-05-2018 19:00 -21:00
Pinot Grigio Club
Pinot Grigio Club
Оренбургская ул., 2, Санкт-Петербург, Россия, 194044
1 300 руб.
Максим Шмаков

Выдержка вина в бочках или в других емкостях (стальных, глиняных, бетонных) - широко используемый в виноделии инструмент. Выдержка позволяет сделать вина более гармоничными, комплексными, при грамотном использовании она обогащает ароматику и облагораживает вкус вина.

На дегустации выдержанных вин вы узнаете, какие бывают бочки и емкости, как они влияют на вино - что привносят, а что "забирают", все ли вина можно выдерживать и чем отличается выдержка в бочке от выдержки в бутылке. Кроме того, узнате правила отражения на этикетках терминов, связанных с выдержкой в разных странах.

1300Руб.. 6
18
мая
2018

18-05-2018 19:00 -21:00
Pinot Noir Club
Pinot Noir Club
пр. Маршала Жукова, 35к1А, Санкт-Петербург, Россия, 198332
1 300 руб.
Суворова Анна

К Новому свету относят страны, ставшие известными миру во Времена великих географических открытий (XV-XVII века), - ЮАР, Чили, Аргентину, США, Австралию и Новую Зеландию. Но Новый свет - это не только про возраст виноделия, но и про подход к нему и стилистику создаваемых в этих странах вин. Этот вечер мы посвятим "светлой" стороне новосветского виноделия, познакомимся с особенностями подхода и попробуем вина из разных стран!

1300Руб.. 13
12
мая
2018

12-05-2018 19:00 -21:00
Cabernet S Club
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
1 300 руб.
Куликова Екатерина

Умение читать винную этикетку - очень полезный навык, если вы любите вино. Этикетка, как паспорт вина, сообщает нам откуда оно, какое оно по цвету, сладости и содержанию углекислого газа, кем и из каких сортов сделано, было ли выдержано в бочке... На этой дегустации итальянских вин главной темой вечера станут термины, встречающиеся на этикетках. Некоторые из них регламентированы, за ними стоят строгие правила и требования, а некоторые используются свободно.

Ждём вас на нашем вечере, посвящённом этикеткам итальянских вин.

1300Руб.. 12

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).