Личный кабинет

Дегустации FRIENDS

Вводные тематические лекции - дегустации вин и других алкогольных напитков для начинающих серии "Friends" ("Друзья").

Приглашаем новых друзей - тех, кто желает познакомиться с искусством дегустации. Данные дегустации ориентированы, в первую очередь, на тех, кто только начинает свое знакомство с миром виноградных напитков. Обучение поможет всем желающим лучше понимать мир вина, разбираться в многообразии сортов и этикеток, познать тайны самого процесса создания вина и позволит на практике - в процессе дегустации напитков - закрепить полученные знания.  Для посещения действительны сертификаты серии "Друзья" (Friends). 

Действует пакетное предложение: 4+1 (пятая дегустация в подарок) на вводный курс из пяти лекций-дегустаций.

Прошедшие мероприятия

24
янв
2015

24-01-2015 19:30 -21:30
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Алексей Баранок
Суббота, 25 октября 2014, 18:30 Лекция-дегустация "Вина Португалии"Португалия, находясь в западной оконечности европейского континента, стала нацией мореплавателей, открывшей значительную часть Нового света.
2600Руб.. 15
22
янв
2015

22-01-2015 08:25 -10:25
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Константин Коробов
Четверг, 22 января 2015, 19:00 Вина Аргентины. 
2600Руб.. 15
15
янв
2015

15-01-2015 14:40 -16:40
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Константин Коробов
Четверг, 25 сентября 2014, 19:00 "Avignonesi" История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Il Marzocco 2012Купаж белого вина "Il Marzocco" состоит из доминирующего винограда сорта Шардонне и небольшой части Совиньон Блан, выращенных на виноградниках "La Selva" на высоте 300 метров над уровнем моря. Название вину дала статуя "Il Marzocco", расположенная перед дворцом Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. Вино выдерживалось в новых французских барриках на протяжении 6 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках в погребе винодельни.Vino Nobile di Montepulciano 2010Винтаж Vino Nobile di Montepulciano, 2010 создан из высококачественного винограда сорта Санджовезе, который был собран вручную на участках с южной и юго-западной экспозицией "Le Capezzine" и "I Poggetti", на высоте 270-330 метров над уровнем моря.Вино Нобиле ди Монтепульчано 2010 года заняло 58 место в "Top-100 Wines of the Year" ("Топ-100 лучших вин года") по версии "Wine Spectator"Desiderio 2010"Desiderio" 2010 — великолепное красное сухое супертосканское вино с богатым вкусом и очаровательным, изысканным ароматом, созданное из винограда сортов Мерло (85%) и Каберне Совиньон (15%). Вино названо в честь величественного быка по кличке Desiderio, жившего в поместье Ле Капеццине (Le Capezzine) в конце XIX века. Впервые это вино было создано в 1989 году и изначально производилось исключительно из винограда сорта Мерло, а с 1997 года в его сортовой состав добавился Каберне Совиньон.50&50 2007Идея создания восхитительного вина "50 & 50" родилась в 1988 году, который выдался рекордным по сбору урожая в Тоскане. Тогда Раффаэле Росетти решает создать вино, объединив два сорта — Санджовезе из Капаннелле и Мерло из хозяйства Авиньонези ди Монтепульчано. Так появилось великое "50&50", получившее множество высоких оценок от самых авторитетных изданий.Grappa di Vino Nobile di Montepulciano 2006Дистиллированная на выжимках из благородного клона Санджовезе — Пруньоло Джентиле, Grappa di Vino Nobile di Montepulciano, 2006 демонстрирует великолепный баланс бодрящего вкуса и насыщенный ароматный букет. Декантация граппы длится около 10 дней в зависимости от характеристик использованного винограда. Выдержка граппы проходит в течение 1 года в стальных цистернах и еще 6 месяцев — в бутылках.Вина, представленные на дегустации:Avignonesi Il Marzocco 2012Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2010Avignonesi Desiderio 2010Avignonesi&Capannelle 50&50 2007Avignonesi Grappa di Vino Nobile di Montepulciano 2006Лекцию-дегустацию проводит Евгений Агапов и представитель винного дома Avignonesi.Стоимость лекции - дегустации: 2000 руб. Для обладателей карты постоянного клиента скидка 30%! Заявку на дегустацию Вы можете оставить на нашем сайте или записаться по телефону +7 (812) 966-87-49
2600Руб.. 15
10
янв
2015

10-01-2015 11:03 -13:03
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Михаил Гордеев
Суббота, 20 сентября 2014, 18:30 Вводная лекция-дегустация в мир виноделия. «Когда дело касается вина,я советую людям выбросить всякие таблицы винтажей и купить штопор. Лучший способ узнать вино - пить его»Alexis Lichine
2600Руб.. 15
09
янв
2015

09-01-2015 19:00 -21:00
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Ирина Коробова (Мулерова)
Пятница, 09 января 2015, 19:00 Вина Италии.На сегодняшний день Италия занимает первое место по уровню экспорта вин. Каждая третья открытая бутылка - итальянская. Невозможно себе представить Италию без основного винодельческого региона - Тоскана. В свою очередь Тоскану невозможно представить без Санджовезе - сорта, который начали культивировать еще Этруски, канувшие в небытие и предавшие свои знания Римской Империи. На латинском "санджовезе" звучит, как “sanguis Jovis” - "Кровь Юпитера"
2600Руб.. 15
08
янв
2015

08-01-2015 10:58 -12:58
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Константин Коробов
11-13 апреля 2014Международная школа WSET The Wine & Spirit Education Trust (переводится примерно как "Фонд образования в области вин и крепких алкогольных напитков"), или сокращенно, WSET, - это учебная организация, которая была основана в Лондоне в 1969 году и имела своей целью разработку и внедрение четких единых стандартов, которые можно было бы применять для объективной оценки квалификации специалистов, работающих в винном бизнесе (в первую очередь, сотрудников виноторговых компаний и специализированных розничных магазинов).
2600Руб.. 15
03
янв
2015

03-01-2015 18:29 -20:29
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Ольга Белошицкая-Верпш
Пятница, 23 января 2015, 19:30 Вина Франции: Бордо.Винодельческий регион Бордо находящийся на Юго-Западе Франции, не нуждается в большом представлении для тех кто интересуется вином. Один из самых продуктивных регионов виноделия в мире к тому же производит одни из самых известных и престижных вин. Секрет Бордо в трех слагаемых: разнообразность, качество и количество.
2600Руб.. 15
03
янв
2015

03-01-2015 18:29 -20:29
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Константин Коробов
Пятница, 13 февраля 2015, 19:30 Обзорная дегустация по Северной части ИспанииИспания, будучи третьей страной мира по объему производства и первой по площади виноградников, в настоящее время может гордиться огромным разнообразием производимых вин высокого качества.
2600Руб.. 15
27
дек
2014

27-12-2014 12:27 -14:27
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Михаил Гордеев
Суббота, 07 марта 2015, 18:30 Игристые вина Италии. Вина для женщин – это особая категория? Или каприз винодела? Или все дело в уникальности сорта винограда? А может, всего понемногу? Как бы то ни было, уникальные женские вина, дарящие наслаждение и красоту, - существуют!
2600Руб.. 15
20
дек
2014

20-12-2014 11:59 -13:59
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Константин Коробов
Суббота, 12 июля 2014, 18:30 Субботний клуб. Лекция-дегустация "Многоликий Темпранильо"Самый знаменитый испанский сорт винограда, можно сказать, звезда первой величины среди прочих сортов, используемый в лучших винах Испании. Очень изысканный и ароматный виноград темного цвета, с толстой кожицей и некрупными ягодами. 
2600Руб.. 15
19
дек
2014

19-12-2014 19:00 -21:00
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Ирина Коробова (Мулерова)
Пятница, 19 декабря 2014, 19:00 Игристые вина мира.Шампанское является символом роскоши и праздника . Но относится к нему, как к легкомысленному напитку – серьезное заблуждение. Очень часто шампанским именуют любое игристое вино. В преддверии Нового года есть смысл разобраться в особенности разных типов игристых вин из Франции, Италии, Испании и стран Нового Света, узнать о тонкостях производства и идеальных гастрономических сочетаниях, попробовать и оценить разные стили праздничных вин.
2600Руб.. 15
18
дек
2014

18-12-2014 11:57 -13:57
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
2 600 руб.
Алексей Баранок
Пятница, 05 сентября 2014, 19:30 Лекция-дегустация "Вина США"Во время первой высадки колонистов на побережье Америки, их потрясло обилие зарослей винограда. Он был сладковатым и несколько странным на вкус. Вина из американского винограда не были похожими на те, что колонисты пили у себя дома в Европе. А привезенные из Франции и Испании сорта засыхали и гибли. Американские почвы были поражены филлоксерой. Местные же сорта были устойчивы к этой болезни. Позже последовал еще более сложный удар: сухой закон, который действовал на всей территории Северной Америки. Он просуществовал вплоть до 1933 г. Прошло менее века, и американское виноделие претерпело ряд глобальных изменений в лучшую сторону. Начиная с 1990-х, потребление вина в США неуклонно растет. Страна второй раз подряд занимает первое место по потреблению вина в мире. Хорошее вино для Американцев - это стиль жизни, это, можно так сказать, модно. Здесь нет строгих регламентов и понятия апелласьон, зато, как нигде в винном мире, имеет значение бренд.Вина, представленные на дегустации:Chateau Ste. Michelle & Dr Loosen Eroica Riesling Washington 2012 (RP 91)First Press Chardonnay Napa Valley 2011Villa Mount Eden Pinot Noir Russian River Valley California 2008Artezin Zinfandel Mendocino County California 2011Stonestreet Alexander Mountain Estate Rockfall Sonoma California 2010 (RP 88)Lancaster Estate Cabernet Sauvignon Sonoma California 2008 (RP 94)Стоимость лекции - дегустации: 2700 руб.*Заявку на дегустацию Вы можете оставить на нашем сайте или записаться по телефону +7 (812) 966-87-49
2600Руб.. 15

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).