Лекция-дегустация на тему: Денди и вино: лекция научного сотрудника Эрмитажа Николая Онегина в сопровождении любимых вин и напитков денди, Дегустации GOLD
https://wine-academia.ru/events/gold/lektsiya-degustatsiya-na-temu-dendi-i-vino"
Лекция-дегустация на тему:
ДЕНДИ и ВИНО. "Как денди лондонский одет":
история мужского костюма XIX-XX веков.
Лекция научного сотрудника Эрмитажа Николая Онегина в сопровождении любимых вин и напитков денди.
Дата и время:
22 февраля 2022 года (вторник), 19:30
Место:
дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 19)
Лектор:
- выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием). "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.). Общий опыт в винной сфере более 15 лет (HoReCa и розничная торговля). Преподаватель в школе сомелье Академия Вина с 2017 года.
Николай Сергеевич Онегин
- историк культуры, кандидат культурологии, приглашённый преподаватель СПбГУ, СПбГУПТД и СПбГХПА им. А.Л. Штиглица, научный сотрудник и хранитель Отдела истории русской культуры Государственного Эрмитажа.
О дегустации:
Лекция в посвящена истокам современного классического (мужского и женского) делового костюма и эволюции мужской элегантности на протяжении XIX – ХХ веков. Мы узнаем, почему модники ненавидели денди, какими секретами пользовались франты, зачем они носили накладные икры и прогуливались с черепашкой, как и почему денди отказались от ярких цветов в одежде и насколько изысканно хамили собеседнику с помощью лорнета.
На встрече будут раскрыты термины, связанные с историей мужского костюма и показаны фотографии сохранившихся предметов гардероба из музеев мира. Перед нами предстанет целая плеяда красавцев-мужчин Европы и России пушкинского времени и эпохи Модерна, которые сумели доказать, что «быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей».
А ещё мы изучим, как на протяжении веков дамы делали мужской костюм частью своего гардероба, превращая пиджак в жакет. А как же вино? Конечно же, сопровождение: "вошел - и пробка в потолок!" Шампанское, Бордо, Херес, узнаем, что любили денди и продегустируем эти вина в сопровождении сета закусок! После лекции гостей ждёт уникальная возможность увидеть старинный мужской аксессуар из частной коллекции!
Вина, которые будут представлены на дегустации:
секретный сет любимых вин денди в сопровождении закусок.
Приобрести подарочный сертификат категории Gold
Вопросы: +7 (812) 677-66-68
Информация о мероприятии
| Дата мероприятия | 22 фев 2022 19:30 |
| Дата окончания мероприятия | 22 фев 2022 21:30 |
| Последний срок регистрации | 20-02-2022 |
| Стоимость | 3 500 руб. |
| Лектор | Ибикус Виктория Викторовна |
| Место проведения |
Cabernet S Club (пр. Добролюбова, 19) |
Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:
- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.
Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!
Возможность профессионально реализоваться:
Важная информация
Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.
При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.
Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.
Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.
На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.
- Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
- Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).