+7 (812) 677-66-68
Войти в личный кабинет
Напомнить: Имя пользователя или Пароль
Посмотреть на карте Построить маршрут
Сладкое к сладкому – вот основное правило выбора вина к десерту. Достаточное содержание сахара не позволит ароматной и насыщенной выпечке превратить вино в безвкусный и терпкий напиток. На нашей сладкой дегустации мы постараемся подобрать идеальное вино к любимым десертам: нежной панакоте, ароматному яблочному штруделю, мягкому и сочному медовику, насыщенному шоколадному кексу и оригинальной карамели в шоколаде.
Приглашаем ВСЕХ желающих посетить лекции-дегустации в рамках вечерней школы сомелье "Академия вина"!
Лекции в рамках обучающих программ представляют собой более глубокое погружение в теорию, нежели еженедельные лекции-дегустации.
Красивое и звучное слово «Вальполичелла» переводится на русский язык как долина множества винных погребов. Так этот район недалеко от Венеции называют уже несколько столетий. Здесь удивительно красивые пейзажи, мягкий средиземноморский климат, множество исторических и культурных памятников и очень самобытное вино.
Этикетка – это своеобразный паспорт вина. Просто уделите немного внимания тому, что на ней написано, и вы сможете узнать почти все о том, что налито в бутылку. Сорт винограда, год его сбора, регион, продолжительность выдержки, адрес винодельни – эта и другая полезная информация поможет вам сделать правильный выбор.
Мерло – один из самых распространенных сортов винограда. Начав свою историю в Бордо, сегодня эта лоза встречается почти на всех континентах и растет в каждой винодельческой стране. Чем же вызвана такая популярность?
Устрицы известны человеку с древних времен. Еще древнегреческие философы приписывали им чудодейственные свойства по поддержанию здоровья и активности. Сегодня эксперты подтверждают, что помимо тонкого, изысканного и незабываемого вкуса, эти моллюски – настоящий клад полезных минералов, витаминов и жирных кислот.