Мероприятия в месте: Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)

Еще несколько десятилетий назад вина в подавляющем большинстве не переступали отметку в 11-12% алкоголя. Но затем ситуация резко изменилась и сегодня можно легко встретить бутылки, на которых указано 15-17%. Что стало тому причиной и может ли показатель алкоголя на этикетке рассказать о качестве вина?

Чили не зря называют краем света: узкая полоса земли, зажатая между высокими пиками Анд и безграничным Тихим океаном, кажется невозможно далекой и таинственной. Но все-таки есть как минимум одна вещь, которую вы должны знать о Чили. Эта далекая страна, расположенная от нас на другом конце планеты, является родиной интересного и яркого вина.

Есть устоявшееся представление о винах Старого и Нового Света. Старосветские более изящные, легкие, здесь большое значение уделяют географическому расположению виноградника, его почвам, климату, солнцу и влажности. Новосвесткие отличаются мощью, силой, яркостью и насыщенностью, во главу угла ставят сорт винограда и его особенности. И чтобы оценить эту разницу мы приглашаем вас на дегустацию, посвященную противостоянию Старого и Нового Света.

Испания и вино связаны неразрывно. Уже древние римляне ценили местные вина, которые производили по особой технологии: вино выстаивалось в глиняных амфорах на солнцепеке рядом с дымящей печкой. Затем появились дубовые бочки, подвалы, автохтонные и международные сорта винограда и вот в конце XX века в местное виноделие пришли инновационные технологии. Как же это все повлияло на испанские вина?

Если при первом взгляде на французскую этикетку вина вас немного бросает в дрожь, то это неудивительно. Во-первых, она считается одной из самых сложных. А во-вторых, все надписи на ней сделаны на французском языке. Но нужно отметить, что это и одна из самых подробных и информативных винных этикеток. А значит, научившись ее читать, вы сможете легко и быстро сориентироваться во всем многообразии французских вин.

Невозможно быть грустным и печальным, если в вашем бокале искрится и шипит игристое вино! Оно создает настроение и буквально за несколько секунд превращает будни в праздник. Поэтому никогда не нужно искать повод, чтобы открыть игристое. Он найдет себя сам!

Очень часто вина нас вдохновляют. На новые открытия, на смелые поступки, на неожиданные решения. А многих великих людей они вдохновляли на подвиги и создание литературных шедевров, на написание чарующей музыки и творение гениальных полотен. Давайте же познакомимся с этими винами чуть поближе.

Каждый винолюб немножко полиглот. Ведь вин много, этикетки разные и чаще всего сделаны на языке страны производителя. Сегодня мы поговорим об очень популярных итальянских винах и запомним основные правила чтения итальянских этикеток. А образцами нам будут служить вина из Венето, Пьемонта и Тосканы.

Золотая осень за окном, бокал отличного вина в руке и приятные воспоминания об ушедшем лете способны творить чудеса! И наша арт-дегустация – прекрасное тому подтверждением. Под чутким и доброжелательным руководством профессионального художника вы создадите свой личный шедевр – небольшую картину, пропитанную жарким дыханием Сицилии.

Аргентина может гордиться сразу несколькими уникальными особенностями. Здесь соседствуют пустыни и ледники, высокие горные хребты и уютные зеленые долины, погода непредсказуема, а вода невероятно чиста и холодна. Но если говорить о виноградниках, то подавляющее большинство местных лоз растет на террасах, расположенных высоко над уровнем моря. И местные виноделы опытным путем выяснили оптимальную высоту для каждого сорта винограда.

Есть много доказательств того, что виноделие возникло в Грузии и уже оттуда распространилось по всему земному шару. Археологические данные называют даже примерную дату рождения вина – 7-8 тысяч лет до нашей эры. Конечно, многое с тех пор изменилось. Но грузинское вино продолжает выделяться среди других вин, а местные виноделы трепетно берегут традиции его создания.

Каждая страна известна своими достопримечательностями. А ценители хороших вин дополнительно к памятникам, музеям и другим туристическим местам безошибочно назовут еще и самый известный сорт винограда, из которого местные виноделы производят то самое аутентичное вино. Оно впитало в себя особенности терруара, хранит колорит и раскрывает в бокале свой интересный характер.