Мероприятия в месте: Русский купаж
(Московский пр., 171)

Приглашаем вас на королевскую дегустацию, главным героем которой станет Его величество Пино Нуар. В его шлейфе интересно переплетаются ароматы сочной вишни и лесных грибов, спелой малины и сладковатой лакрицы, нежной фиалки и теплой кожи. Сегодня этот сорт можно встретить почти во всех винодельческих регионах и, что самое удивительное, в каждом новом терруаре он будет звучать по-своему.

Грузию называют колыбелью мирового виноделия. Здесь найдены свидетельства древней любви к вину, чей возраст насчитывает больше восьми тысяч лет. А самое удивительное заключается в том, что некоторые технологии и методы сохранились до наших дней, и мы можем буквально попробовать грузинскую винную историю на вкус.

Вино – это всегда результат творчества винодела. Он делится с нами своими талантами, вдохновением, дарит уверенность в собственных силах и позволяет воплотить в реальность самые яркие мечты. А лучше всего проверить это утверждение помогает арт-дегустация.

Международные сорта винограда потому и называются международными, что за последние несколько столетия сумели завоевать почти весь земной шар. Сегодня традиционные европейские лозы можно встретить в Австралии и ЮАР, Чили и США, Аргентине и, конечно же, России.

Совиньон Блан напоминает солнце. В бокале оно переливается золотистыми оттенками и как будто согревает одним своим видом. А если вдохнуть его аромат, то от мыслей и воспоминаний о лете уже никуда не укрыться. Свежая луговая трава, сочные зеленые яблоки, созревший крыжовник, яркий болгарский перец способны доставить вас в жаркий июль, даже если за окном дождливый октябрь.

Каберне Совиньон уверенно входит в красную тройку лидеров. Этот сорт уже давно покинул свое родное Бордо и отправился завоевывать мир. И нужно сказать, что ему это с блеском удалось сделать. Сегодня Каберне Совиньон можно встретить в Австралии и Калифорнии, в Чили и Южной Африке, на виноградниках Крыма и Долины Дона. Чем же так приглянулся виноделам этот сорт?

Винодельческая история Солнечной долины насчитывает уже почти 150 лет. Сегодня здесь создают десертные, сладкие и крепленые белые и красные вина. Причина проста – местные виноградники находятся в небольшой долине, где почти не выпадают осадки, летом светит обжигающее солнце и дуют горячие ветра. Все это позволяет винограду накапливать в себе естественный сахар, а потом демонстрировать его в насыщенных, тягучих, ароматных винах.

Семейное предприятие «Николаев и сыновья» главной своей целью считает производство экологически чистых и высококачественных российских вин. Один из самых удачных проектов компании – это империя Лефкадия. Именно под этой торговой маркой выпускают премиальные вина из собственного винограда, выращенного в уникальном терруаре.

Каберне Фран – сорт древний, прародитель Мерло и Каберне Совиньон и долгое время оставался в тени своих великих детей. Он был всего лишь подстраховочным замыкающим в тройке бордосского бленда, но с некоторых пор виноделы разглядели его потенциал и на свет появились моносортовые вина.

Когда речь заходит о Шардоне, трудно удержаться от слова «самый»: популярный, распространённый, многообразный. Начав свой путь от небольшой деревушки в Бургундии, он покорил Старый и Новый Свет и сердца миллионов ценителей хороших вин.

Севастополь – один из самых молодых терруаров, который выделился из ЗГУ Крым совсем недавно. Сегодня в него входят больше 20 виноделен и каждая, чтобы попасть в проект «Терруар Севастополь» должна создавать вина исключительного премиального качества. Так что современные севастопольские рассказы по насыщенности событий и внутренней сложности ничуть не уступят классическому произведению Льва Толстого.