Мероприятия в месте: Pinot Grigio Club
(Оренбургская, 2)

Итальянские виноделы очень креативно подходят к оформлению бутылок: яркие картины великих мастеров и минималистичные принты с простыми шрифтами, глубокие цвета и почти прозрачные этикетки – все это можно увидеть на полках. А вот что касается полноты информации, то тут итальянцы немногословны и сдержаны.

Крафт или не крафт? Сегодня при выборе пива это, пожалуй, самый важный вопрос. Давайте разберемся, что это такое и как разобраться во всем разнообразии вкусов и ароматов «ремесленного» и обычного пенного. 

Пожалуй, нет такого человека, которому бы не нравилось пиво. А все потому, что этот напиток бывает настолько разным, что он находит своих поклонников всегда и везде! И, если вы еще пока не нашли своё пиво, наш небольшой пивной курс поможет вам в этом.

Академия Вина, старейшее учебное заведение в Санкт-Петербурге, и коллектив лучших преподавателей представляют двухнедельный курс: Винный интенсив.

Российское вино… Его пока то ли не до конца понимают, то ли немного побаиваются. С каждым днем авторитет российских вин растет. Но слишком много секретов и мифов окружает русское виноделие. Академия Вина запустила краткосрочный, но емкий курс, состоящий из 5 лекций-дегустаций. Мы расскажем о том, где и как делается наше вино, разоблачим связанные с ним мифы. Курс рассчитан как на профессионалов, так и на любознательных слушателей.

Есть у Рислинга одна особенность – нефтяная нота в аромате. Это может быть запах резины, гудрона, свежей нефти, а в немецком языке у него свое определение «Firn» (в дословном переводе «лежалый снег»). Эти оттенки в букете не всегда сразу заметны, но они позволяют точно определить, что в вашем бокале именно Рислинг.

Знаете ли вы, что максимум информации о вине можно получить, просто изучив этикетку на бутылке. Что именно написано на этом небольшом листочке бумаги, как прочитать и понять все термины, на что стоит обязательно обратить внимание – именно об этом мы расскажем на нашей дегустации.

Какое вино рождается там, где почти всегда тепло, светит яркое солнце и дует свежий морской бриз? Оно будет ярким, сочным, насыщенным, терпким, со своим собственным характером и впечатляющим звучанием.

Винный ринг – это уникальное противостояние знаменитых сортов винограда. В этот раз в битве сойдутся самые ароматные белые вина мира, а главным героем вечера станет медово-цветочный Мускат.

Знаете ли вы, что к каждому сезону можно подобрать свое идеальное вино? Например, для жаркого лета отлично подходят свежие хрустящие, яркие ягодные и выразительные насыщенные вина. Первые охлаждают, вторые создают отличное настроение, а третьи как будто специально созданы для пикников на природе.

В винном мире тоже есть свои герои. Почти во всех регионах есть сорта винограда, которыми гордятся, потому что именно они максимально полно передают особенности местных почв, климата и дают виноделам возможность продемонстрировать свое мастерство.