Личный кабинет

ГАЛА-УЖИН "ВЕНЕЦИЯ & ВЕРОНА В СТИЛЕ ЛОФТ", Винные клубы

Академия Вина и VERONA LOFT представляют главное событие ноября-2021:

ГАЛА-УЖИН "ВЕНЕЦИЯ & ВЕРОНА В СТИЛЕ ЛОФТ"

Дата и время:

 24 ноября 2021 года (среда), 19:00

Место проведения:

Верона Лофт ул. 1-я Красноармейская, д.11 лит. В, Санкт-Петербург

Потрясающие интерьеры банкетного лофта и зимний сад во дворе Собора Успения Девы Марии в самом центре Петербурга.

О дегустации:

2 ведущих сомелье Академии Вина:

Николай Дедин и Виктория Ибикус.

Шеф-повар:

 Алексей Цунаев (Мариотт, Ренессанс, Гранд Отель Европа, Verona Loft).

Сет из 4-х блюд и 4-х вин региона Венето, Италия (от Soave до Amarone).

Welcome-зона с Prosecco. 

Дижестив:

Уникальные десертные вина Recioto

Меню:

Салат с тыквой и страччателлой с соусом бальзамико

Ризотто с пармезаном и тартаром из тунца

Филе миньон с запеченным картофелем, эспумой из пармезана и соусом демигляс

Парфе с ягодным соусом, чай, кофе.

 

Профессиональный фотосет для наших гостей!

Венеция - некогда мощная торговая республика - превратилась в тонущий город, терзаемый туристами. Ее соседка Верона - теперь винодельческая столица региона Венето. Ресторан-лофт Верона и Академия Вина представляет гала-ужин "Венеция в стиле лофт", где расскажет о винодельческих традициях венетов, стилях их вин, а в бокалах в этот вечер будут нежное белое вино Соаве, душевная Вальполичелла, аристократичный Рипассо, сладострастный изюмный Амароне. Велком-зона с Просекко (известнейшим игристым вином из Италии), фотосессия и дижестив с десертным изюмным вином Речото.

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Ка-Вини Просекко (Италия, Венето)
  2. Вино Соаве Классико Монте Фоскарино Ле Бине (Италия, Венето, Соаве Классико)
  3. Вино Вальполичелла Супериоре Нанфрэ (Италия, Венето)
  4. Вино Вальполичелла Рипассо Классико Ла Траверсанья (Италия, Венето, Амароне Делла Вальполичелла)
  5. Вино Амароне Делла Вальполичелла Монте Фаустино (Италия, Венето, Амароне Делла Вальполичелла)
  6. Вино Домини Венети Речото Делла Вальполичелла (Италия, Венето, Вальполичелла)

Стоимость билета: 6900 р.

Количество мест ограничено!

Вопросы: +7 (812) 677-66-68

Информация о мероприятии

Дедин Николай
Дата мероприятия 24 нояб 2021 19:00
Дата окончания мероприятия 24 нояб 2021 22:00
Последний срок регистрации 14-11-2021
Стоимость 6 900 руб.
Лектор Дедин Николай
Регистрация на это мероприятие закрыта
6900Руб.. 29

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).