Популярность Шардоне с каждым годом набирает обороты. Чем же этот вроде бы неприметный бургундец сумел завоевать сердца? Во-первых, он неприхотлив, рано созревает и дает хороший урожай. А во-вторых, это отличная основа для работы винодела, экспериментов, опробования традиционных и новых техник, чтобы каждый раз получать разные, но одинаково впечатляющие результаты.