Лекция-дегустация на тему: Разнообразие игристых вин, Винные клубы
https://wine-academia.ru/events/wine-club/lektsiya-degustatsiya-na-temu-raznoobrazie-igristykh-vin-2"
Лекция-дегустация на тему: Разнообразие игристых вин
Дата и время: 17 октября 2020 года (суббота), 19:00
Место: дегустационный зал Русский Купаж (Санкт-Петербург, Московский пр. 171)
Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш
- управляющая Винотекой Альта-Вина "Русский купаж"; обладатель сертификата WSET Level 3; аккредитованный провайдер программ WSET в России.
О дегустации:
Игристые вина – напиток универсальный. Они отлично подходят для торжественных и праздничных мероприятий, романтических свиданий и шумных вечеринок, спокойного семейного ужина и просто для хорошего отдыха. В отличие от строгих регламентов, которым подчиняется классическое шампанское, игристые вина оставляют виноделам простор для экспериментов.
Поэтому мы можем наслаждаться разными вкусами и ароматами, смотреть на игру пузырьков и позволить себе немного расслабиться. На нашей дегустации мы собрали игристые из Испании, Италии, Северной Осетии, Краснодарского края и Крыма. Все они созданы из разных сортов винограда с использованием разных методов – шампанизация, технология Шарма, с помощью однократного брожения на натуральных дрожжах, с разным количеством сахара. Вас ждут свежие и цветочно-фруктовые букеты, яркие ноты лимонов, яблок, цветов, меда и сладких специй. Согласитесь, что это отличная компания на субботний вечер!
Это будет роскошная дегустация с легкой игрой шипучих пузырьков, нежными ароматами игристых вин и интересными рассказами о том, как они появляются на свет.
Вина, которые будут представлены на дегустации:
- Игристое вино Кава Резерва Де Ла Фамилия (Испания, Пенедес)
- Игристое вино Вилла де Бруни Просекко Тревизо Миллезимато Экстра Драй (Италия, Венето)
- Игристое вино Каватина Мюллер Тургау (Италия, Венето)
- Игристое вино Константин Дзитоев Петнат (Россия, Алания)
- Игристое вино Ликурия Полусладкое (Россия, Краснодарский край)
- Игристое вино Усадьба Перовских Розе Брют Натюр (Россия, Крым)
Вопросы: +7 (812) 677-66-68.
Информация о мероприятии
| Дата мероприятия | 17 окт 2020 19:00 |
| Дата окончания мероприятия | 17 окт 2020 21:00 |
| Последний срок регистрации | 16-10-2020 |
| Стоимость | 2 000 руб. |
| Лектор | Ольга Белошицкая-Верпш |
| Место проведения |
Русский купаж (Московский пр., 171) |
Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:
- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.
Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!
Важная информация
Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.
При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.
Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.
Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.
На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.
- Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
- Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).