Личный кабинет

Лекция-дегустация на тему: Роскошная классика: вина Франции, Винные клубы

 

Лекция-дегустация на тему: Роскошная классика: вина Франции

Дата и время: 3 января 2021 года (воскресенье), 19:30

Место: дегустационный зал Cabernet S Club (Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3)

Лектор: Виктория Ибикус

- выпускница школы сомелье "Энотрия" (Санкт-Петербург, 2012 г., с отличием). "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов (2013 г.), член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.). Общий опыт в винной сфере более 15 лет (HoReCa и розничная торговля). Преподаватель в школе сомелье Академия Вина с 2017 года.

О дегустации:

Французские вина – это классический эталон аромата и вкуса. Франция установила стандарты виноделия и о прославленных винодельческих регионах этой страны знают даже те, кто не интересуется вином. Почти идеальный климат, разнообразие подходящих почв и трепетная любовь к каждому этапу создания вин – вот секрет успеха местных виноделов.

Какие они вина Франции? Элегантное Бордо, изысканная Бургундия, искристая Шампань, романтический Прованс, знойная Корсика, свежий Эльзас и самобытная долина Луары – вот далеко не полный список того, что можно найти на полках винных магазинов. В каждом регионе этой страны есть свои правила, традиции, сорта винограда, которые помогают создавать настоящие шедевры. Поэтому и к знакомству с ними нужно подойти обстоятельно, хорошо подготовившись.

Мы предлагаем не просто дегустировать французские вина и узнавать историю их появления, но и тренировать свое обоняние с помощью профессионального набора Жана Ленуара «Нос Вина» с 54 ароматами, которые можно почувствовать в букетах разных напитков. Приглашаем вас на первую роскошную дегустацию 2021: ведь как новый год встретишь, так его и проведешь!

Вина, которые будут представлены на дегустации:

  1. Вино Шато Д'Арвиньи О-Медок (Франция, Бордо)
  2. Вино Ле Гран Нуар Сира (Франция, Лангедок)
  3. Вино Септимания Совиньон Блан (Франция, Лангедок)
  4. Вино Фэт Бастард Шардоне (Франция, Лангедок)
  5. Вино Студио Бай Мираваль Розе (Франция, Кот де Прованс)

Приобрести подарочный сертификат категории Club.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68.

Информация о мероприятии

Ибикус Виктория Викторовна
Дата мероприятия 03 янв 2021 19:30
Дата окончания мероприятия 03 янв 2021 21:30
Последний срок регистрации 28-12-2020
Стоимость 2 500 руб.
Лектор Ибикус Виктория Викторовна
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
Регистрация на это мероприятие закрыта
2500Руб.. 16

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).