Главное событие ноября 2021 года: гала-ужин Венеция и Верона в стиле лофт

Академия Вина и VERONA LOFT представляют главное событие ноября 2021:
ГАЛА-УЖИН "ВЕНЕЦИЯ & ВЕРОНА В СТИЛЕ ЛОФТ".

О дегустации:

2 ведущих сомелье Академии Вина: Николай Дедин и Виктория Ибикус.

Шеф-повар:  Алексей Цунаев (Мариотт, Ренессанс, Гранд Отель Европа, Verona Loft).

Сет из 4-х блюд и 4-х вин региона Венето, Италия (от Soave до Amarone).
Welcome-зона с Prosecco. 

Дижестив: Уникальные десертные вина Recioto

Меню:
Салат с тыквой и страччателлой с соусом бальзамико
Ризотто с пармезаном и тартаром из тунца
Филе миньон с запеченным картофелем, эспумой из пармезана и соусом демигляс
Парфе с ягодным соусом, чай, кофе.

Профессиональный фотосет для наших гостей!

Венеция - некогда мощная торговая республика - превратилась в тонущий город, терзаемый туристами. Ее соседка Верона - теперь винодельческая столица региона Венето. Ресторан-лофт Верона и Академия Вина представляет гала-ужин "Венеция в стиле лофт", где расскажет о винодельческих традициях венетов, стилях их вин, а в бокалах в этот вечер будут нежное белое вино Соаве, душевная Вальполичелла, аристократичный Рипассо, сладострастный изюмный Амароне. Велком-зона с Просекко (известнейшим игристым вином из Италии), фотосессия и дижестив с десертным изюмным вином Речото.

Вопросы: +7 (812) 677-66-68


Дата и время: 24 ноября 2021 года (среда), 19:00
Место: "Верона Лофт" ул. 1-я Красноармейская, д.11 лит. В, Санкт-Петербург
Стоимость участия: 6900 руб.