Запуск нового формата дегустаций: идеальное фондю и вино
Не секрет, что приготовление настоящего фондю — задача не из лёгких. Долгие часы репетиций, эксперименты с ингредиентами и тщательная подборка сочетаний зачастую становятся настоящим испытанием даже для опытных кулинаров. Наша команда тщательно искала тот самый рецепт.
После множества неудачных попыток — от комочков до чрезмерных ароматов коньяка и сильного доминирования отдельных сортов сыров — нам наконец удалось найти идеальный баланс.
В минувшее воскресенье в рамках эногастрономической дегустации мы с радостью пригласили гостей на уникальное гастрономическое приключение.
На мероприятии участники не только узнали секреты приготовления безупречного фондю, но и сочетали с ним идеальные вина с высокогорных виноградников Европы.
Мы рады объявить о запуске нового формата дегустаций!