Личный кабинет

Вечерний экспресс-курс по винной культуре в Cabernet S Club, Школа сомелье

Интенсивный курс по винной культуре

Интенсивный курс для тех, кто любит вино, хочет разобраться в нём и получить широкий дегустационный опыт.

Консультация и запись на курс по телефону: +7 (812) 677-66-68 (Ольга, администратор учебного центра).

Даты проведения курса: 13 июня - 3 июля 2018 года.

Продолжительность курса: 12 занятий (48 академических часов).

Дни занятий: понедельник, вторник, среда, четверг.

Время занятий: 19:00 - 22:00.

Стоимость курса: 28 000 рублей.

При предварительной полной оплате наличными действует скидка 10%: 25 200 рублей.

Расписание курса

Экспресс-курс по винной культуре 12 занятий (48 ак.ч.) 

В результате обучения вы научитесь: 

  • ВЫБИРАТЬ КАЧЕСТВЕННОЕ ВИНО
    Вы научитесь читать этикетку, разбираться в сортах винограда, регионах и технологиях и, как следствие, в стилях и качестве вин.
  • СОЧЕТАТЬ ВИНО и ЕДУ
    Вы освоите главные правила сочетания вин и еды, а, значит, сможете превратить любой будничный ужин в эногастрономический праздник.
  • ХРАНИТЬ, ПОДАВАТЬ и ДЕГУСТИРОВАТЬ ВИНО
    Только правильное хранение может обеспечить долгую жизнь напитка. И только правильная подача и дегустация способны раскрыть все богатство его вкуса и аромата. Теперь Ваши званые ужины будут отличаться особой изысканностью и изяществом.

Во время курса вы:

  • ПОПРОБУЕТЕ 44 ВИДА ВИНА
    Вина будут соответствовать регионам изучения. На каждом занятии вы будете пробовать по 4 вина стоимостью от 500 до 5000 рублей.
  • ПОЛУЧИТЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ 
    Во время лекций вам будет выдан раздаточный материал, который поможет лучше усвоить учебные блоки.

Программа курса:

  1. Введение в мировое виноделие. Стоимость вина, этикетка вина. Основы производства вина, основные сорта винограда.
  2. Австралия, Новая Зеландия.
  3. Чили, Аргентина.
  4. Франция: Бордо.
  5. Франция: Бургундия.
  6. Франция: Долина Роны, Долина Луары.
  7. Италия: Пьемонт, Венето.
  8. Италия: Тоскана.
  9. Италия: Сардиния, Сицилия, Пулия.
  10. Испания.
  11. Игристые вина.
  12. Сладкие и крепленые вина.

Занятия проходят в специально оборудованном дегустационном зале по адресу: Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3 (ст.м. Спортивная, Горьковская).

Профессиональный дегустационный зал  - школа сомелье Академия вина

 

Профессиональный дегустационный зал  - школа сомелье Академия вина
Профессиональный дегустационный зал  - школа сомелье Академия вина

Информация о мероприятии

Ольга Белошицкая-Верпш
Дата мероприятия 13 июнь 2018 19:00
Дата окончания мероприятия 13 июнь 2018 22:00
Макс. число участников 28
Зарегистрировано 3
Осталось мест 25
Последний срок регистрации 12-06-2018
Стоимость 28 000 руб.
Лектор Ольга Белошицкая-Верпш
Место проведения
Cabernet S Club
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
Регистрация на это мероприятие закрыта
28000Руб.. 25

Схема проезда

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бонусы - Участникам дегустации предоставляются скидки: 20% на покупку дегустационных образцов сразу после дегустации, 10% на покупку любых вин и прочих товаров в бутике.
  5. Подарки - Приходите с друзьями и получайте скидки на участие в дегустации! Вы можете подарить посещение дегустаций своим родным, друзьям и знакомым, купив у нас подарочный сертификат на товары.
  6. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).