Личный кабинет

Wine Дедлайн - 6 часовой курс, Школа сомелье

Дедлайн на работе? Может подождать.Wine Дедлайн – ждать не будет!

 

У вас есть свободная суббота? – У нас есть Винный Дедлайн! И 13 потрясающих дегустационных образцов! Наш новый курс Wine Дедлайн – это возможность супер-интенсивного и крутого диалога с сомелье, в ходе которого в течение шести часов (всего за один день) вы – опровергнете (а может и нет!) 30 основных мифов о вине и виноделии, «прогулявшись» от виноградника - до бутылки вина на вашем столе.

Опровергая (?) эти и другие мифы, вы:

  • Встретитесь с лозой vitis vinifera и услышите рассказ о ее сложной судьбе
  • Узнаете, как производят игристые, белые, розовые, красные, оранжевые – и сладкие! – вина
  • Изучите основные факторы, влияющие на стиль вина, а также основные стили: северные и южные, новосветские и старосветские
  • Познакомитесь с «большой пятеркой» международных сортов винограда и несколькими звездными «автохтонами»
  • Поспорите о трендах: от знаменитой триады «органика-биодинамика-натуралка» до вин-вулкаников, безалкогольных и розе
  • А главное: научитесь выбирать вино в магазине и ресторане (задавая правильные вопросы и не стесняясь пафосного сомелье или ироничного кависта), читать этикетку (самое основное), а также - хранить, открывать, сервировать!
  • И определитесь: вино теперь для вас – продукт повседневной жизни, о котором вы узнали необходимые «вводные», или же страсть на всю жизнь?

Что дегустируем: Просекко, Шампанское, Розе из Прованса, Оранж, австралийский Шираз, новозеландский Совиньон Блан, бочковой новосветский Шардоне, Пино Нуар с премиального бургундского виноградника, красное Бордо, Рислинг из Германии, испанский Темпранильо, итальянский Санджовезе, натуральное вино, «вулканическое» вино, десертное вино позднего сбора.

Гастрономическое сопровождение: багет.

Информация о мероприятии

Ибикус Виктория Викторовна
Дата мероприятия 05 сен 2020 10:00
Дата окончания мероприятия 05 сен 2020 17:00
Последний срок регистрации 04-09-2020
Стоимость 3 500 руб.
Лектор Ибикус Виктория Викторовна
Место проведения
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
пр. Добролюбова, 3, Санкт-Петербург, Россия, 197198
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, 3)
3500Руб.. 29

Приглашаем вас поучаствовать в интереснейшем мероприятии, в ходе которого вы сможете:

- расширить свой кругозор, узнать много нового о виноделии и винах;
- получить толковые рекомендации по выбору, хранению и употреблению алкогольных напитков из разных стран, различных типов и ценовых категорий;
- попробовать новые напитки;
- составить собственную карту предпочтений и пополнить список своих любимых напитков;
- приятно провести время в компании увлеченных людей.

Если друзья разделяют ваш интерес к вину, приходите вместе с друзьями. И уж обязательно возьмите с собой друзей, если они напротив, считают, что вина отличаются только цветом и этикеткой, а так - все одинаковые. На дегустации их ждут удивительные открытия!

Важная информация

Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой в любом из винных бутиков Академия Вина) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается, а участие в Дегустации возможно только при наличии свободных мест.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников винных бутиков "Академия Вина" не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Администрация Академии вина сохраняет за собой право на изменение позиций в списке вин.

Дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часов до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

  1. Регистрация - к сожалению, количество мест ограничено, поэтому, если вы желаете участвовать в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется! Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
  2. Все мероприятия "Академии Вина" предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.
  3. Дегустационные образцы - На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагаются: свежий ароматный багет, сыры, мясные деликатесы и прочее гастрономическое сопровождение! Организатор оставляет за собой право в случае необходимости частично изменять список дегустационных образцов.
  4. Бой посуды - в случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых на базе образовательного центра и винных бутиков "Академия Вина", администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба в размере стоимости разбитой посуды (бокал Riedel - 750 руб., бокал Schott Zwiesel - 450 руб., бокал для воды - 300 руб.).